ΑΥΓΑ / 100 gr	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	CAL	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Αυγά Κοτόπουλου βραστά	12.9	0.9	11.5	163		73.7								122	129	54	10	205	2,3				1180		0,11	0,3	0,1	0,06	32	2	0	70	2
Αυγά Κοτόπουλου μελάτα	12,9	0,8	11,4	160
Ασπράδια κοτόπουλου βραστά	10,5	0	0	44,5
Κρόκοι κοτόπουλου βραστοί	3,5	0,3	11	97,3
Αυγά Ορτυκιού βραστά	10,7	0,6	9,8	151
Αυγά στρουθοκαμήλου βραστά	12,2	0,7	11,7	118
ΓΑΛΑΤΑ /100 gr	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	CAL	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Γάλα αγελάδας ΔΕΛΤΑ 3,5%	3,2	4,6	3,5	63
Γάλα αγελάδας ΔΕΛΤΑ 1.5%	3,3	4,7	1,5	46
Γάλα αγελάδας «Μαρατα» 1.5%	3,2	4,7	1,5	44
Γάλα αγελάδας με κακάο «Milko»	3,4	12	0,3	65
Γάλα αγελάδας φρέσκο	3,3	4,7	3,8	65
Γάλα. αγελάδας αποβουτυρωμένο	4	5	0	40
Γάλα. αγελάδας λιπαρά 2%	4	5	2	50
Γάλα. αγελάδας λιπαρά 1.5%	4	5	1	42
Γάλα αγελάδας ολόπαχο	4	5	4	69
Γάλα Αποβουτυρωμένο Φρέσκο	3,4	5	0	33
Γάλα Αποστειρωμένο	3,3	4,7	3,8	65
Γάλα Κατσίκας	3,3	4,6	4,5	71
Γάλα Κατσίκας	3,2	4,6	4	67
Γάλα Καρύδας	0,3	4,9	0	21
Γάλα Μακράς διάρκειας	3,3	4,7	3,8	65
Γάλα Σκόνη αποβουτυρωμένο	36,4	53	1,3	355
Γάλα Σκόνη πλήρες	26,3	39	26,3	490
Γάλα Σόγιας	1,2	9	0	39
Γάλα Σοκολατούχο πλήρες	4	11	4	90
Γάλα Σοκολατούχο 1%	3	10	1	63
Γάλα εβαπορέ	8.6	11.3	9.0	160	0
Κρέμα γάλακτος	2.6	3.0	30.0	302	0
ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ /100 gr	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	CAL	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Γιαούρτι αγελάδας	5,4	6,4	4,8	106
Γιαούρτι αγελάδας 0%	5	5	0	44
Γιαούρτι αγελάδας 2%	4	5	2	51
Γιαούρτι αγελάδας με φρούτα	4	15	3	106
Γιαούρτι αγελάδας με φρούτα 0%	5	7,3	0	52
Γιαούρτι αγελάδας παραδοσιακό	6,3	6,3	5,3	113
Γιαούρτι Αγελαδίτσα ΦΑΓΕ	4,5	6,5	4	80
Γιαούρτι Αγελαδίτσα ΦΑΓΕ 2%	4,5	7,5	2	66
Γιαούρτι Αγελαδίτσα ΦΑΓΕ 0%	5	7,5	0	50
Γιαούρτι πρόβειο παραδοσιακό	8,2	5,3	7,9	155
Γιαούρτι πρόβειο. πλήρες κεσές	6,2	5,3	6,5	105
Γιαούρτι πρόβειο. πλήρες. σακούλας	10,4	4,9	13,3	186
Γιαούρτι πρόβειο παραδοσιακό 6.7%	5,6	4,8	6,7	102
Γιαούρτι πρόβειο παραδοσιακό 4%	4,8	3,6	4	70
Γιαούρτι στραγγιστό	7,3	3,5	11,6	172
Γιαούρτι στραγγιστό TOTAL	9	3,8	5	96
Γιαούρτι στραγγιστό TOTAL 2%	9,9	3,8	2	73
Γιαούρτι στραγγιστό TOTAL 0%	10,3	4	0	57
Γιαούρτι στραγγιστό Complete	6,5	3,8	5	89
Γιαούρτι στραγγιστό Complete 2%	7,2	3,2	2	62
ΤΥΡΙΑ /100 gr	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Ανθότυρο	14.8	4.1	16.9	193	0
Ανθότυρο Ηπείρου	15	4	17	193
Ανθότυρο Κρήτης	12	2	14	222
Ανθότυρο Μακεδονίας	12	2	14	185
Γκόυντα	22	3	27	337
Γραβιέρα	28,9	1,8	31,8	411
Εμεντάλ	27.8	1.5	29.4	394	0
Ένταμ	24	0	23	300
Καμαμπέρ	23.0	0	23.0	300	0
Κασέρι	25	2	32,2	398
Κεφαλογραβιέρα	28	1	30	385
Κεφαλοτύρι	29	1	33	417
Κότατζ (φρέσκο)	14	1,5	0,5	66,5
Κότατζ 1%	12	3	1	73
Κότατζ 2%	13	4	2	89
Κότατζ 4%	14	3	4	103
Λαδοτύρι	26.2	0.3	32.3	464	0
Μανούρι	7.4	1.4	51.9	546	0
Μετσοβόνε	28.7	0.1	29.0	442	0
Μοτσαρέλα	17	3	21	267
Μπλέ τυρί Δανίας	23	0	29	360
Μυζήθρα	16.0	2.4	12.4	231	0
Μυζήθρα Θεσσαλίας	14,5	3	9	191
Μυζήθρα Κρήτης	12	3	16	239
Μυζήθρα Μακεδονίας	16	2,4	12,4	231
Μυζήθρα. φρέσκια. ανάλατη	10	4,8	18,4	228
Ξυνομυζήθρα Σίφνου	11,2	5,3	15,3	209
Παρμεζάνα	35,7	2,8	26	393
Ροκφόρ Γαλλίας	20.0	2.0	29.7	366	0
Τσένταρ	24	2	33	403
Τυρί Διαίτης	24	2	7	173
Τυρί κρέμα 11% Philadelphia Light	7,4	5	11	152
Τυρί κρέμα 12% Philadelphia με γιαούρτι	7,3	5	12	162
Τυρί κρέμα Philadelphia original	5,5	4	21,5	235
Φέτα	13	3	20	254
Φέτα Ηπείρου	18	0,2	21	322
Φέτα Θεσσαλίας	17,6	0,2	25	346
Φέτα Μακεδονίας	16,5	0	23,5	332
Φέτα Πελοποννήσου	18,6	0	22,7	330
Φέτα Στερεάς Ελλάδας	18,6	0,2	25	352
Χαλούμι	22	2	26	322
Χαλούμι διαίτης	27	3	15	226
ΨΑΡΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Αθερίνα τηγανητή	17	3	25	296
Γαλέος τηγανιτός	13	2	26	250
Γαρίδες βραστές	11.0	1.0	0.6	56	0
Γαύρος τηγανιτός	21	8	14	238
Γαύρος φούρνου	19,5	0	20	238
Γλώσσα στον ατμό	20,6	0	0,9	91
Γλώσσα στον ατμό	21,5	0	1,8	106
Γλώσσα τηγανιτή	19	1	7	142
Γλώσσα φούρνου	19.0	0	1.1	85	0
Γόπα τηγανητή	22	2	15	231
Γόπα ψητή	18.2	0.1	1.3	121	0
Καβούρι βρασμένο	20.0	0	5.0	130	0
Καλαμάρι	16.0	2.0	1.1	83	0
Κέφαλος βραστός	20,7	0	1	87
Κέφαλος ψητός	32,5	0	0,7	142
Κοκκινόψαρο βρασμένο	22	0	1,8	110
Κολιός τηγανιτός	22	0	11	190
Κολιός ψητός	15.8	0.1	8.4	146	0
Κουτσομούρα ψητή	14.8	0.1	3.5	123	0
Κουτσουμόυρα τηγανιτή	24,4	0	12	269
Κοχύλια	11.0	0	0.3	50	0
Λαυράκι στον ατμό	16,5	0	1,5	82
Λαυράκι σχάρας	22	0	2,6	106
Μαρίδα τηγανιτή	21	6	17	254
Μαρίδα ψητή	19.0	0.1	3.9	167	0
Μπακαλιάρος αποξ/νος αλατισμένος βραστος	23,5	0	0,9	138
Μπακαλιάρος βραστός	20,7	0	0,9	93
Μπακαλιάρος καπνιστός/ βραστός	21,6	0	1,6	101
Μπακαλιάρος στον ατμό	18,6	0	0,9	83
Μπακαλιάρος σχάρας	21,4	0	1,2	96
Μπακαλιάρος τηγανιτός	28,5	0	5,3	170
Μπακαλιάρος φούρνου	21,4	0	1,2	95
Μπαρμπούνια τηγανιτά	25	4	9	197
Μύδια	12.0	3.0	2.7	85	0
Ξιφίας τηγανιτός	22	5	22	304
Ξυφίας ψητός	19.4	1.2	0.5	87	0
Πέρκα τηγανιτή	19	8	12	220
Πέστροφα τηγανιτή	15	0	16	246
Πέστροφα ψητή	24	0	4,5	140
Σαρδέλες ψητές	28	0	12	280
Σαφρίδι τηγανιτό	21	0	11,2	260
Σκουμπρί τηγανιτό	26	0	2,6	223
Σκουμπρί ψητό	21,5	0	11,3	188
Σολομός βραστός	18	0	7,3	128
Σολομός σχάρας	18	0	7	161
Σολομός τηγανιτός	28,6	0	11,5	250
Σολομός ψητός	23	0	9,3	202
Σουπιά βραστή	23.9	0.6	1.3	144	0
Τσιπούρα ψητή	20,3	0	36,3	120
Χαβιάρι	26.0	4.6	16.0	274	0
Χέλι βρασμένο	20,6	0	13,2	201
Χταπόδι ψητό	33.7	0.5	1.2	208	0
ΨΑΡΙΑ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Γαρίδες σε κονσέρβα	1	22	0	88
Σαρδέλες. κονσέρβα	19	0,7	5	130
Σαρδέλες. κονσέρβα με λάδι	24	0	14	220
Σαρδέλες. κονσέρβα με σάλτσα τομάτας	18	0,5	12	180
Τόνος κονσέρβα σε νερό	26	0	1	115
Τόνος κονσέρβα σε λάδι	27	0	19	190
Τόνος κονσέρβα σε νερό Rio Mare	24	0	0,5	101
Τόνος κονσέρβα σε ελαιόλαδο Rio Mare	17,5	0	37	403
Τόνος κονσέρβα σε νερό Trata	24	0	1	123
Τόνος κονσέρβα σε ελαιόλαδο Trata	18,6	2	29,7	325
Φιλέτο τόνου σε λάδι Rio Mare	21	0	31	363
Φιλέτο σολομού σε νερό Rio Mare	22	0	9,5	174
Φιλέτο σολομού σε λάδι Rio Mare	14,5	0	28	310
Φιλέτο καπνιστού σολομού σε λάδι Rio Mare	14,5	0	25	283
Αντσούγιες παστές	10	30	5	210
Μπακαλιάρος αλατισμένος	82	0	2,8	375
Πέστροφα καπνιστή	26	0	3	132
Ρέγκα καπνιστή	14	0	9	141
Σολομός καπνιστός	19	0	4	117
Σολομός καπνιστός Νορβηγίας	26,1	0	5,5	142
Σολομός καπνιστός Σκωτίας	25	0,6	8,4	179
Σολομός ψητός/καπνιστός Νορβηγίας	25,4	0	4,5	218
Χαβιάρι	25	5	17	250
Ψάρι σε κροκέτα (fish finger)	16	7	20	213
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Αστακός βρασμένος	22	0	3,4	119
Γαρίδες βρασμένες	23,8	0	2,4	117
Γαρίδες σαγανάκι	17,4	1	11,9	182
Γαρίδες τηγανιτές	20,3	10	10,8	225
Καβούρι βρασμένο	13	1	3	93
Καλαμαράκια τηγανητά	18	8	7	175
Καραβίδα τηγανιτή	12	29	17,6	316
Κυδώνια βρασμένα	11,3	0	0,3	48
Μύδια βρασμένα	13	0	3,4	74
Σουπιές βραστές	24	0,6	1,3	144
Χταπόδι βραστό	33,7	0,5	1,2	208
Χταπόδι ξυδάτο	29,9	0	7,7	190
ΚΡΕΑΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Γαλοπούλα βραστή	26	0	4,5	179
Γαλοπούλα κρέας με δέρμα ψητή	28	0	6,5	171
Γαλοπούλα κρέας ψητή	28,8	0	2,7	140
Γαλοπούλα κρέας λευκό ψητή	29,8	0	1,4	132
Γαλοπούλα κρέας σκούρο ψητή	27,8	0	4	148
Γαλοπούλα στήθος βραστή	17,3	0	0,5	75,6
Γαλοπούλα στήθος ψητή	19	3	2	126
ΚΡΕΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Κοτόπουλο ψητό στο Grill	27,5	0	8,2	184
Κοτόπουλο γύρο	7	11,4	4,4	118
Κοτόπουλο κρέας με δέρμα ψητό	22,6	0	14	216
Κοτόπουλο /κρέας χωρίς δέρμα/ ψητό	24,8	0	5,4	148
Κοτόπουλο /κρέας χωρίς δέρμα/ βρασμένο	29,7	0,5	1,8	137
Κοτόπουλο /με δέρμα/ βρασμένο	29	0	7	183
Κοτόπουλο /μπούτι με δέρμα/ βραστό	13	0	9	185
Κοτόπουλο /μπούτι με δέρμα/ ψητό	23	1,6	13,5	213
Κοτόπουλο με δέρμα φούρνου	26	0	7	190
Κοτόπουλο με δέρμα τηγανιτό	29	0	9,5	235
Κοτόπουλο χωρίς δέρμα σχάρα	20	0	1	120
Κοτόπουλο χωρίς δέρμα βραστό	11,8	0	6,6	110
Κοτόπουλο σουβλάκι	13	0	8	110
Κοτόπουλο λευκό κρέας βρασμένο	21,5	0	1,3	91
Κοτόπουλο λευκό κρέας σχάρα	13	0	8	110
Κοτόπουλο λευκό κρέας φούρνου	13,5	1,4	6	113
Κοτόπουλου φτερούγες βραστές	13	0	12	167
Κοτόπουλο συκώτι τηγανιτό	20,7	3,4	10,9	194
ΚΡΕΑΣ ΠΑΠΙΑΣ / ΧΗΝΑΣ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Πάπια κρέας/λίπος/δέρμα/ ψητή	19,6	0	29	339
Παπιά χωρίς δέρμα/ ψητή	25,3	0	9,7	189
Πάπια βραστή	19,7	0	18,8	248
Χήνα ψητή	29,3	0	22,4	319
ΚΡΕΑΣ ΛΑΓΟΥ / ΚΟΥΝΕΛΙΟΥ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Κουνέλι βραστό	24,3	0	5,5	162
Κουνέλι ψητό	31,6	0	3,4	196
Λαγός βραστός (χωρίς κόκαλο)	30	0	8	192
ΚΡΕΑΣ ΑΡΝΙΣΙΟ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Αρνί άπαχο βραστό	22	0	17,2	243
Αρνί λαιμός ψητό	25,6	0	16,6	252
Αρνί μαγειρεμένο	24	0	24	319
Αρνί μηρός ψαχνό ψητό	29,4	0	8	191
Αρνί μηρός ψαχνό/λίπος ψητό	26	0	17,9	266
Αρνί μπούτι ψητό	30	0	8	190
Αρνί παΐδια ψαχνό σχάρας	27,8	0	12,3	222
Αρνί παΐδια ψαχνό/λίπος σχάρας	23	0	29	337
Αρνί παΐδια ψητά	23	0	29	337
Αρνί πλευρά-ώμος μαγειρεμένο	20,7	0	31,7	374
Αρνί σβέρκος/ψαχνό μαγειρεμένο	27,8	0	15,7	253
Αρνί σβέρκος/λίπος μαγειρεμένο	25,6	0	21	292
Αρνί σβέρκος/ψαχνό ψητό	25,6	0	16,6	252
Αρνί στήθος ψαχνό/λίπος ψητό	19	0	37	410
Αρνί ωμοπλάτη ψαχνό/λίπος ψητό	20	0	26,3	316
Αρνί ωμοπλάτη ψαχνό ψητό	23,8	0	11	196
Αρνί κοκορέτσι ψητό	22	1	11	188
Αρνί συκώτι τηγανιτό	23	4	14	232
ΚΡΕΑΣ ΒΟΔΙΝΟ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Βοδινό κιλότο ψαχνό/ψητό	28,6	0	6	168
Βοδινό μπριζόλα άπαχη ψητή	30,8	0	6,6	191
Βοδινό μπριζόλα παχιά ψητή	28,4	0	15	253
Βοδινό ουρά/νουα ψαχνό βραστό	32,3	0	5	173
Βοδινό ουρά/νουα λίπος βραστό	28,6	0	14	242
Βοδινό σπαλομπριζόλα ψητή	28	0	12,6	225
Βοδινό τράνς ψαχνό/λίπος ψητό	26,6	0	12	214																													&nnbsp;
Βοδινό τράνς ψαχνό ψητό	29	0	4,4	156
Βοδινό φέτα ψαχνό/λίπος μαγειρευτό	31	0	11	223
Μοσχάρι φιλέτο γάστρας	19	0	5	124
Μοσχάρι βραστό	32,3	0	8,5	196
Μοσχάρι άπαχο(μπούτι/φιλέτο/σπάλα) βραστό	26	0	2,6	132
Μοσχάρι σπάλα ψητό	31	4	8	215
Μοσχάρι μπριζόλα σχάρας	31,6	0	11,5	230
Μοσχάρι σουβλάκι ψητό	14	1	22	263
Μοσχάρι γύρο ψητό	6	12	6	133
Μοσχαράκι άπαχο βραστό	11	1	4,5	89
Μοσχαράκι βραστό	30,7	0	1	131
Μοσχαράκι παχύ μαγειρεμένο	15	1	9,5	148
Μοσχαράκι κόντρα μαγειρεμένο	28	1	12,8	235
Μοσχαράκι μπριζόλα ψητή	26,4	0	13,4	234
Μοσχαράκι πλευρές βραστό	27,2	0	17	269
Βοδινό παστό	22	0	6	146
Βοδινό συκώτι βρασμένο	24,8	3,6	9,5	198
Μοσχαρίσια γλώσσα βραστή	16	0	10	173
Μοσχαρίσια καρδιά βραστή	21,7	0	4	130
Μοσχαρίσιο συκώτι τηγανιτό	27	7,3	13,2	254
ΚΡΕΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟ	ΠΡΩΤ.	ΥΔΑΤ.	ΛΙΠΗ	ΘΕΡΜ.	ΙΝΕΣ	ΝΕΡΟ	ΚΟΡ.	ΜΟΝ.	ΠΟΛ.	ΧΟΛ.	ΣΑΚΧ.	ΑΜΥΛΟ	ΑΛΑΤΙ	Na	K	Ca	Mg	P	Fe	Zn	Cr	Co	ΒΙΤ-Α	ΚΑΡΩΤ.	Β1	Β2	Β3	B6	B9	B12	C	D	E
Χοιρινό ατμόβραστο	27,2	0	8,3	199
Χοιρινό άπαχο μαγειρεμένο	6	1	24,8	283
Χοιρινό γύρος ψητός	5	12	10,3	178
Χοιρινό με δέρμα βραστό	22,6	3	30	364
Χοιρινό μηρός ψαχνό φούρνου	30,7	0	7	165
Χοιρινό μηρός ψαχνό/λίπος σχάρας	27	0	19,8	286
Χοιρινό μπούτι σχάρας	27	0	19,8	286
Χοιρινό μπριζόλες λαιμού σχάρας	28,5	0	24,2	332
Χοιρινό μπριζόλες ψαχνό σχάρας	32,3	0	10,7	226
Χοιρινό μπριζόλα με κόκαλο άπαχο σχάρας	19	0	6,3	133
Χοιρινό παχύ μαγειρεμένο	7,6	4,4	24,5	311
Χοιρινό σουβλάκι	7,8	0,8	14	199
Χοιρινή μπριζόλα τηγανιτή	21	0	34,8	398
Χοιρινό φέτες ψαχνό ψητό	19	0	6,3	133
Χοιρινό φιλέτο φούρνου	30,7	0	6,9	185
Χοιρινό χωρίς δέρμα βραστό	11,4	5	15,6	194
Γουρουνόπουλο φούρνου	28	2	26	351
Χοιρινό συκώτι βρασμένο	13,7	3,2	7,5	137
Χοιρινό συκώτι τηγανιτό	26	3,6	8	189
Χοιρινό ψαρονέφρι	26.17	0	3.51	143	0
Αγριογούρουνο	21.6	0.4	2.4	112	0