ΑΥΓΑ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΥΓΑ ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΩΜΑ (100 gr.) 9 0 0 36 0 88,3 0 0 0 0 0 0 0 190 150 5 11 33 0,1 0,03     0 0 0 0,43 2,73 ΙΧΝΗ     0    
ΑΥΓΑ ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ (100 gr.) 11 0 0 44 0 77,1 0 0 0 0 0 0 0           0,1       140 0 0 0,4              
ΑΥΓΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ ΩΜΟ (100 gr.) 12,3 0 10,9 147 0 74,8 3,4 4,3 1,2 450 0 0 0 140 140 52 12 220 2 1,5     140 ΙΧΝΗ 0,09 0,47 3,68 0,11     0    
ΑΥΓΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ (100 gr.) 12,3 0 10,9 141 0 72,1 3,4 4,3 1,2 450 0 0 0 140 140 52 12 220 2 1,5     140 ΙΧΝΗ 0,8 0,45 3,68 0,1     0    
ΑΥΓΑ ΨΗΜΕΝΑ ΣΕ ΒΡΑΣΤΟ ΝΕΡΟ (ΠΟΣΕ) (100 gr.) 12,4 0 11,7 155 0 74,7 3,7 4,6 1,3 480 0 0 0 110 120 52 11 240 2,3 1,5     140 ΙΧΝΗ 0,07 0,38 3,72 0,09     0    
ΑΥΓΑ ΟΜΕΛΕΤΑ (100 gr.) 10,6 0 16,4 190 0 68,8 5,1 4,9 1,2 410 0 0 0 1030 120 17 18 190 1,7 1,3     190 40 0,07 0,32 3,17 0,8     0    
ΑΥΓΑ ΚΑΓΙΑΝΑ (100 gr.) 10,5 0 22,7 246 0 62,2 11 7,9 1,3 410 0 0 0 1050 130 60 17 190 1,7 1,3     130 80 0,7 0,33 3,12 0,09     ΙΧΝΗ    
ΑΥΓΑ ΚΡΟΚΟΙ, ΩΜΟΙ (100 gr.) 16,1 0 30,5 339 0 51 9,6 11,9 3,3 1260 0 0 0 50 120 130 15 500 6,1 3,6     400 ΙΧΝΗ 0,3 0,54 4,75 0,3     0    
ΑΥΓΑ ΣΚΟΝΗ (100 gr.) 43,6 0 43,3 564 0 7 13,6 16,9 4,7 1780 0 0 0 520 480 190 41 800 7,9 5     490 ΙΧΝΗ 0,35 1,2 12,98 0,4     0    
ΓΑΛΑΤΑ 0% - 1,3% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ ΑΠΟΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ 3,4 5 0,1 33 0 90,9 0,1 0 0 2 5 0 0 52 150 130 12 100 0,05 0,36     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,2 0,88 0,04     1,6    
ΓΑΛΑ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟ ΑΠΟΒ. ΣΑΚΧΑΡΟΥΧΟ 9,9 60 0,3 267 0 27 0,2 0,1 0 3 60 0 0 180 500 380 38 270 0,29 1,2     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 0,58 2,5 0,02     2,4    
ΓΑΛΑ ΣΚΟΝΗ ΑΠΟΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ 36,4 52,8 1,3 355 0 4,1 0,8 0,4 0 18 52,8 0 0 550 1650 1190 117 950 0,4 4,1     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,42 1,6 9,75 0,25     6    
ΓΑΛΑΤΑ 1,5% - 1,8% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΦΡΕΣΚΟ ΜΕΒΓΑΛ ΕΛΑΦΡΥ 1,5% 3,2 4,7 1,5 45 0 - 1,05       4,7   0,1 51   120   95                              
ΚΕΦΙΡ ΜΕΒΓΑΛ 1,5% 3,3 3,6 1,5 41 0   0,9           0,1                                        
ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΦΡΕΣΚΟ ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ 1,5% 3,2 4,7 1,5 46 0 - 1       4,7   0,1                                        
ΓΑΛΑ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΟΛΥΜΠΟΣ ΕΛΑΦΡΥ 1,5% 3,2 4,5 1,5 44 0 - 0,9           0,19                                        
ΓΑΛΑ FREELACT ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ ΟΛΥΜΠΟΣ 1,5% 3,3 4,4 1,5 44 0 - 0,8           0,24                                        
ΞΥΝΟΓΑΛΑ ΑΡΙΑΝΙ ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ 1,5% 3,4 3,8 1,5 43 0 - 1,1       4,7   0,07     106                                  
ΞΥΝΟΓΑΛΑ ΔΡΟΣΑΤΟ ΦΑΓΕ 1,5% 3,3 4,3 1,5 44 0 - 1       4,3   0,13     124                                  
ΞΥΝΟΓΑΛΑ ΑΡΙΑΝΙ ΟΛΥΜΠΟΣ 1,7% 3,4 4 1,7 45 0   0,8           0,05                                        
ΓΑΛΑΤΑ 2% - 3% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΕΦΙΡ ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ 2% 3,8 3,5 2 47,2 0   1,4       3,5   0,06     117                                  
ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΝΟΥΝΟΥ LIGHT 3,9 5,9 2,2 60 0                                                        
ΓΑΛΑ ΔΕΛΤΑ ADVANCED 2,7% 2,1 3 2,7 45 0   1,5           0,08                                        
ΓΑΛΑΤΑ 3% - 5% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ ΔΕΛΤΑ 3,5% 3,2 4,6 3,5 63 0               0,11                                        
ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΦΡΕΣΚΟ ΜΕΒΓΑΛ 3,5% 3,2 4,7 3,5 63 0 - 2,5       4,7   0,1 50   118   95                              
ΓΑΛΑ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΟΛΥΜΠΟΣ 3,5% 3,2 4,45 3,5 62,1 0 - 2,15           0,21                                        
ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΦΡΕΣΚΟ 3,3 4,7 3,8 65 0 87,6 2,3 1,2 0,1 14 4,7 0 0,1 50 150 120 12 95 0,05 0,35     26 13 0,04 0,19 0,86 0,04     1,5    
ΓΑΛΑ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΜΕΝΟ 3,3 4,7 3,8 65 0 87,6 2,3 1,2 0,1 14 4,7 0 0 50 140 120 12 95 0,05 0,35     31 18 0,03 0,19 0,86 0,03     0,8    
ΓΑΛΑ ΜΑΚΡΑΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 3,3 4,7 3,8 65 0 87,6 2,3 1,2 0,1 14 4,7 0 0 50 140 120 12 95 0,05 0,35     31 18 0,04 0,19 0,86 0,04     1,5    
ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΦΡΕΣΚΟ ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ 3,5% 3,5 4,7 3,9 68 0 - 2,7       4,7   0,1                                        
ΓΑΛΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ 1,3 7,2 4,1 69 0 87,1 2 1,6 0,3 16 7,2 0 0 14 58 34 3 14 0,07 0,28     60 0 0,02 0,03 0,69 0,01     3,7    
ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΝΟΥΝΟΥ ΠΛΗΡΕΣ 3,6 5,1 4,2 72                                                          
ΓΑΛΑ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ 3,3 4,6 4,5 71 0 87 2,9 1,2 0,1 0 4,6 0 0 40 180 130 20 110 0,04 0,3     40 0 0,04 0,15 0,97 0,04     1,5    
ΓΑΛΑΤΑ 5% - 10% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΠΛΗΡΕΣ ΑΓΛΥΚΟ 8,6 11,3 9 158 0 68,6 5,4 2,9 0,2 34 11,3 0 0 180 390 280 28 250 0,2 1,1     84 48 0,06 0,51 2,31 0,04     1    
ΓΑΛΑ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟ ΠΛΗΡΕΣ ΣΑΚΧΑΡΟΥΧΟ 8,3 55,5 9 322 0 25,8 5,4 2,9 0,2 34 55,5 0 0 130 390 280 27 220 0,2 1     99 49 0,08 0,48 2,17 0,02     2    
ΓΑΛΑΤΑ > 10% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΝΘΟΓΑΛΑ ΧΑΜΗΛΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ 2,4 3,2 21,2 212 0 71,9 12,7 6,8 0,6 66 3,2 0 0,1 42 120 79 6 44 0,31 0,26     200 125 0,03 0,12 0,64 0,03     1,2    
ΓΑΛΑ ΣΚΟΝΗ ΠΛΗΡΕΣ 26,3 39,4 26,3 490 0 2,9 15,7 8,4 0,7 120 39,4 0 0 440 1270 1020 84 740 0,4 3,2     290 170 0,33 1,1 6,78 0,23     10    
ΑΝΘΟΓΑΛΑ ΥΨΗΛΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ 1,5 2 48,2 447 0 48,6 28,8 15,4 1,3 140 2 0 0,1 27 79 50 4 21 0,2 0,17     450 280 0,02 0,08 0,45 0,02     0,8    
ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ALPO 1,1% 0,5 3 1,1 26 0,2 95 0,1 0,8 0,2   3   0,13     120                   0,21       0,38   0,75 1,8
ΓΑΛΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΜΗΤΡΙΚΟ 1,3 7,2 4,1 69   87,1 2 1,6 0,3 16 7,2 0 0 14 58 34 3 14 0,07 0,28     60 0 0,02 0,03 0,69 0,01     3,7    
ΡΟΦΗΜΑ ΒΡΩΜΗΣ ALPO 1,5% 0,3 6,8 1,5 44 1,4 89 0,1 0,7 0,7   3,3 0 0,1     120                   0,21       0,38   0,75  
ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ 0,3 4,9 0,2 21   92,2 0 0 0 0 4,9 0 0 110 310 29 30 37 0,1 -     0 0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,2 0,03     2    
ΡΟΦΗΜΑ ΡΥΖΙΟΥ ALPO 1,3 0,1 12,2 1,3 60   86 0,2       5   0,1     120                   0,21       0,38   0,75  
ΓΑΛΑ ΣΟΓΙΑΣ 1,2 9 0,3 39   89       0 - - 0 9 54 5 8 - 0,3 0,1     0 - 0,02 ΙΧΝΗ 0,1 -     0    
ΓΑΛΑ ΣΟΓΙΑΣ ALPO ORIGINAL 1,8% 3 2,5 1,8 39 0,5 91,5 0,3     0 2,5 0 0,11     120                                  
ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ 0% - 1% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ TOTAL 0% 10,3 4 0 57 0                                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΤΣΑ ΦΑΓΕ 0% 5 7,5 0 50 0                                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ME SUPER FRUITS ΚΡΙ ΚΡΙ 0% 8,2 12 0,3 84 0   0,2       11,7   0,18                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ME GOJIBERRIES ΚΡΙ ΚΡΙ 0% 8,2 14 0,3 92 0   0,2       13,5   0,18                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ 1% 5 6,2 1 52 0 85,7 0,6 0,3 0 7 6,2     76 240 180 17 140 0,09 0,6     8 5 0,05 0,26 1,16 0,04     0,4    
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΡΟΔΟΠΗ 1% 3,4 4,7 1 46 0 85                                                      
ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ 1,5% - 2% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΝΟΥΝΟΥ ΣΤΡΑΓΓ. ΕΚΛΕΚΤΟ 1,5% 10,3 4,4 1,5 72 0               0,1                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΑ ΦΑΓΕ TOTAL 2% 8 12,9 1,6 98 0   1       12,3   0,08                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΑ ΔΕΛΤΑ Μ.Ο.Φ. 2% 7,7 13 1,6 100 0   1,1       12,6   0,12                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ 2% 3,6 5,6 2 55 0 81,9 1,2 0,6 0,1 11 5,6     80 280 200 19 170 0,1 0,7     28 21 0,06 0,27 0,2 0,1     1    
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΜΕΒΓΑΛ 2% 3,9 5,2 2 54 0 82                                                      
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ 2% 3,6 5,9 2 55 0   1,27       5,7                                            
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΡΟΒΑΤΙΝΟ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ 2% 5,9 5 2 62 0   1,7       2,7   0,115                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΜΕΒΓΑΛ 2% 8,3 4,9 2 71 0               0,1                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΚΡΙ ΚΡΙ 2% 9,2 4,5 2 73 0                                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΔΩΔΩΝΗ 2% 7,9 5,3 2 71 0   1,2       5,3   0,19                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ TOTAL 2% 9,9 3,8 2 73 0 75                                                      
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΤΣΑ ΦΑΓΕ 2% 4,5 7,5 2 66 0                                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ COMPLETE ΦΑΓΕ 2% 7,2 3,2 2 62 0                                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ 3% - 6% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΔΩΔΩΝΗ 4% 3,6 4,9 3,9 69 0 81                                                      
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΤΣΑ ΦΑΓΕ 4% 4,5 6,5 4 80 0                                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ 4% 4 5,5 4 72 0 81,9 2,3 1,2 0,3 11 5,5     80 280 200 17 170 0,1 0,7     28 21 0,06 0,27 0,2 0,1     1    
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΟΛΥΜΠΟΣ 4% 3,8 4,5 4 69 0 81                                                
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ COMPLETE ΦΑΓΕ 5% 6,5 3,8 5 89 0                                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ TOTAL 5% 9 3,8 5 96 0 78                                                      
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΡΟΒΕΙΟ ΔΩΔΩΝΗ 6% 5,6 5 6 95 0 79                                                      
ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ 6% - 10% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΡΟΒΕΙΟ ΣΤΑΜΟΥ 5,5 4,8 6,6 102                 0,2                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΡΟΒΕΙΟ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ 5,6 4,8 6,6 101                                                          
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΡΟΒΕΙΟ 4,4 5,6 7,5 106 0 80,9 4,8 1,9 0,4 14 5,6     150 190 150 16 140 ΙΧΝΗ 0,5     86 11 0,05 0,33 0,2 0,8     ΙΧΝΗ    
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΔΩΔΩΝΗ 8% 7 4,9 8 120                 0,2                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΡΙ ΚΡΙ 8% 5,8 4,1 8 112                                                          
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΚΟΛΙΟΣ 10% 6 4,5 10 135     7       4   0,56                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΚΡΙ ΚΡΙ 10% 5,7 3,7 10 128                 0,2                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΟΛΥΜΠΟΣ 10% 7 4 10 134                 0,03                                        
ΓΙΑΟΥΡΤΙ COMPLET ΔΕΛΤΑ 10% 5,6 2,7 10 126                                                          
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΚΟΥΚΑΚΗ 10% 7,2 3,8 10 134                                                          
ΤΥΡΙΑ /100gr. απο 1% - 10% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΜΥΖΗΘΡΑ ΖΕΜΥΘΑ ΗΠΕΙΡΟΣ 1% 30 0 1 129 0 39 0,6                                                    
DIROLLO COTTAGE 2,2% 12,9 2,9 2,2 83 0,5   1,65           1 0,4   100                                  
ΤΥΡΙ COTTAGE 4% 13,6 1,4 4 96 0 78,8 2,4 1,3 0,1 13 1,4     450 54 60 6 140 0,1 0,47     32 18 0,02 0,19 3,29 0,01     0    
ΤΥΡΙ COTTAGE FLAIR ΦΑΓΕ 11 3 4 386 0 - 2,9       3   1     103                                  
ARLA DELITE ACTIVE 5% 34,2 0,1 5 186,1 0   3,2           1,2     1200                                  
ΤΥΡΙ LA VACHE QUI RIT LIGHT 7% 15 6 7 147 0 -                                                      
DIROLLO MOZZARELA 8.5% 20 1 8,5 161 0   5,5           0,5     215                                  
ΜΥΖΗΘΡΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ 14,5 3,2 9,1 153   70,4 6 1,72 0,49 39     0,179   169 543                                  
ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΤΥΡΙ PHILADELPHIA 10% 7,3 5,1 10 142   45 6,2                                                    
ΚΟΛΙΟΣ ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΕΛΑΦΡΥ 10% 32 1 10 222     7           2   245 980                                  
ΤΡΙΚΑΛΙΝΟ ΕΛΑΦΡΥ ΦΑΓΕ 36 0 10 234 0 - 7,4           2     980                                  
ΤΥΡΙ PHILADELPHIA ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ & ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ 7 5,3 10,5 144   46 6,7                                                    
ΤΥΡΙΑ /100gr. απο 11% - 20% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΗΠΕΙΡΟΣ ΕΛΑΦΡΥ 12% 19 0 12 182,6 0   7           1,85                                        
ΛΟΓΑΔΙ ΛΕΥΚΟ ΗΠΕΙΡΟΣ 12% 19 0 12 184 0 41 7           1                                        
ΦΕΤΑ ΔΩΔΩΝΗ ΕΛΑΦΡΥ 12% 16 0,5 12 174 0 -             2,3 920                                      
ΜΥΖΗΘΡΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ 16 2,4 12,4 185   64,1 10,2 1,24 0,28 42,3     0,41   268 180                                  
ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ 10 3 13 169 0 70                                                      
ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ 11,6 2,2 13,6 178   72,5 9,15 2,47 0,69 55,7     0,22   174 184                                  
DIROLLO CLASSIC 28 0 14 238 0   10,4           1,5                                        
DIROLLO ΚΑΠΝΙΣΤΟ 28 0 14 238 0   10,4           1,5 0,6                                      
ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΡΗΤΗΣ 11,8 1,9 14 181 0 68,7 73% 15,7% 4,2% 54,9     - 116 150 202 15 424 0,4   8                        
ΜΥΖΗΘΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 11,9 2,8 16,3 206 0 66,7 64,1% 20,3% 5,3% 46,9       191 175 238 17 419 1,8   25                        
ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΗΠΕΙΡΟΥ 14,8 4,1 16,9 193 0 69,5 70,9% 16,4% 4,2% 57,9     - 251 205 238 23 461 1,6   25                        
ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΡΟΔΟΠΗ 11 3 17 209 0 - 11           - 400                                      
ΛΟΓΑΔΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΗΠΕΙΡΟΣ 17% 32 0 17 281 0 31 0,8           2                                        
DIROLLO BLUE 28 1 18 256 0   11           3,5                                        
ΤΥΡΙ LA VACHE QUI RIT 19% 11 6 19 239 0 -                                                      
ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΛΗΜΝΟΥ 16,5 0,6 19,5 277 0 58,1 73,1% 14,4% 4,1% 71,1       645 245 255 12 626 1,2 4 30                        
ΤΥΡΙ MOZZARELLA 18,6 0 20,3 300 0 54               395   362                                  
ΤΥΡΙΑ /100gr. απο 21% - 30% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΦΕΤΑ ΔΩΔΩΝΗ 17 0 21 257 0 - 15,70           2,5                                        
ΦΕΤΑ ΗΠΕΙΡΟΥ 18 0 21,1 322 0 53,3 16,20 2,8 0,75 69,7 0     560 236 471 39 1015 3,9 -     267 20 0,03 0,11 0,2 0     -    
ΚΑΣΕΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ 25,4 0,1 21,4 295 0 46 71,7% 15% 4,8% 88,7       485 233 900 40 1552 4   451                        
ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΤΥΡΙ PHILADELPHIA 21% 5,5 4 21,5 235   42 14,5                                                    
ΤΡΙΚΑΛΙΝΟ ΦΑΓΕ 28 0 22 310 0 - 16,1           2     870                                  
ΤΥΡΙ EDAM 24,4 0 22,9 304 0 43,7 13,7 7,3 0,6 72 ΙΧΝΗ     980 160 740 28 520 0,21 4     215 135 0,04 0,4 5,79 0,08     0    
ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. ΗΠΕΙΡΟΣ 16 0 23 276 0 - 13,8           2,3                                        
ΦΕΤΑ ΧΩΡΙΟ ΜΙΝΕΡΒΑ 16,5 0,1 23 273 0 - 15       0,1   3                                      
ΤΥΡΙ CAMEMBERT 22,8 0 23,2 300 0 47,5 13,9 7,4 0,6 72 ΙΧΝΗ     1410 110 380 17 290 0,76 3     215 135 0,05 0,6 6,17 0,2     0    
ΓΙΔΟΤΥΡΙ ΗΠΕΙΡΟΣ 16 0 25 289 0 61 18           1,8                                        
ΤΑΛΑΓΑΝΙ ΗΠΕΙΡΟΣ 21 0,7 25 340 0 36 15           0,8     1000                                  
ΧΑΛΟΥΜΙ 20,6 0,1 25 313 0 49               966   866                                  
ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΚΡΗΤΗΣ 29,8 0,1 25,1 346 0 37,8 63,2% 21,5% 4,9% 101,4       409 305 1476 54 1941 3,5   42                        
ΤΥΡΙ REGATO ΦΑΓΕ 27 0 26 342 0 - 15,8       0   3     795                                  
ΤΥΡΙ PROVOLONE 25,6 0 26,6 350 0 43               876   713                                  
ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΗΠΕΙΡΟΥ 24,3 0,2 27,3 344 0 37 71% 16,4% 4,8% 87,4       863 275 1004 40 1456 1,2   6                        
ΤΥΡΙ EMMENDAL 27 0 27,6 380 0 45               180   950                                  
ΜΕΤΣΟΒΟΝΕ 27,8 0,1 29 376 0 36,4 67,8% 18,9% 3,1% 79       636 267 813 29 1339 1,8   28                        
ΤΥΡΙ GOUDA ΦΑΓΕ 25 0 29 361 0 - 20           2     730                                  
ΤΥΡΙ BRIE 20,3 0 29,1 334 0 45               556   256                                  
ΤΥΡΙ DANICH BLUE 23 0 29,2 355 0 40,5 17,4 9,3 0,8 88 ΙΧΝΗ     1420 190 580 20 430 0,17 -     270 170 0,03 0,6 6,32 0,15     0    
ΚΑΣΕΡΙ ΗΠΕΙΡΟΥ 25,4 0,1 29,7 369 0 41,3 19,06 6,56 1,57 81       511 245 908 33 1515 0,6 - 25                        
ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ 35,1 0 29,7 408 0 28 17,7 9,5 0,8 90 ΙΧΝΗ     760 150 1220 50 770 0,37 4     325 195 0,02 0,5 8,55 0,1     0    
ΤΥΡΙΑ /100gr. απο 31% - 52% ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΛΑΔΟΤΥΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ 26,2 0,3 32,3 464 0 33,8 69,1% 15,9% 5,8% 89,3       606 303 1156 55 1770 3,9                            
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 25,7 0,1 32,4 395 0 33,6 70,5% 16,7% 4,3% 110,5       473 277 891 51 1542 4,3   50                        
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ 29,4 0,2 32,5 411 0 31,6 62,4% 22,5% 5% 109,9       461 296 1129 42 1781 3,3   31                        
ΤΥΡΙ ROQUEFORT 19,7 0 32,9 369 0 44               1670   530                                  
ΤΥΡΙ CHEDDAR 26 0 33,5 406 0 37 20 10,7 0,9 70 ΙΧΝΗ     610 120 800 25 520 0,4       310 205 0,04 0,5 6,22 0,08     0    
ΤΥΡΙ STILTON 25,6 0 40 462 0 28,2 23,9 12,7 1,1 120 ΙΧΝΗ     1150 160 360 27 300 0,46       370 230 0,07 0,3 6,03 -     0    
ΜΑΝΟΥΡΙ ΗΠΕΙΡΟΣ 8,3 1,5 46 457 0 34 33,7           2,1                                        
ΜΑΝΟΥΡΙ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ 7,4 1,4 51,9 546 0 35,6 73,9% 14,2% 4,3% 115,2       484 254 99 32 350 4,7                            
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ - ΜΑΛΑΚΙΑ & ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΣΤΑΚΟΣ ΒΡΑΣΜΕΝΟΣ 22,1 0 3,4 119 0 72,4 0,4 0,7 1,3 150 0 0   330 260 62 34 280 0,8 1,9     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,05 5,6 -     ΙΧΝΗ    
ΓΑΡΙΔΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ (ΧΩΡΙΣ ΚΕΛΥΦΟΣ) 23,8 0 2,4 117 0 62,5 0,4 0,5 0,8 200 0 0   3840 40 320 110 270 1,8 5,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,03 0,03 7,4 0,1     ΙΧΝΗ    
ΚΑΒΟΥΡΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 20,1 0 5,2 127 0 72,5 0,6 1 1,9 100 0 0   370 270 29 48 350 1,3 5,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 0,15 6,3 0,35     ΙΧΝΗ    
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ 13,1 0 1,5 66 0 84,2 - - - - -   185 145 13 36 - 0,2 1,2     - 0 0,05 0,02 2,1 -     0    
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΩΜΑ 15,3 0,7 0,8 75 0 82 0 0 0 - -   176 266 15 - - 1 -     15 0 0,03 0,08 5,3 -     0    
ΚΑΡΑΒΙΔΑ ΤΗΓΑΝΙΤΗ 12,2 28,9 17,6 316 0 39,4 0 0 0 110 0 28,9   380 390 99 30 310 1,1 0,6     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,05 3,6 -     ΙΧΝΗ    
ΚΥΔΩΝΙΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 11,3 0 0,3 48 0 78,9 0 0 0 40 0 0   3520 43 130 51 200 26 1,2     - ΙΧΝΗ - - 2,4 -     ΙΧΝΗ    
ΜΥΔΙΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 17,2 0 2 87 0 79 0,4 0,4 0,6 150 0 0   210 92 200 25 330 7,7 2,1     - ΙΧΝΗ - - 3,7 -     ΙΧΝΗ    
ΣΟΥΠΙΕΣ ΒΡΑΣΤΕΣ 23,9 0,6 1,3 110 0 71,9 28,6% 9,5% 59,9% 350,4       9 7 57 72 890                              
ΣΤΡΕΙΔΙΑ ΩΜΑ 10,8 0 0,9 51 0 85,7 0,2 0,1 0,3 50 0 0   510 260 190 42 270 6 45     75 ΙΧΝΗ 0,1 0,2 3,8 0,03     ΙΧΝΗ    
ΧΤΑΠΟΔΙ ΒΡΑΣΤΟ 33,7 0,5 1,2 208 0 62,5 0,32 0,12 0,71         168 329 83 19 812 0,4                            
ΨΑΡΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΑΥΡΟΣ ΦΟΥΡΝΟΥ 19,5 0 20 238 - 65                                                      
ΓΛΩΣΣΑ ΒΡΑΣΜΕΝΗ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ (ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΑΛΟ & ΔΕΡΜΑ) 20,6 0 0,9 91 0 77,2 0,1 0,2 0,3 60 0 0   120 280 21 20 250 0,6 -     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,09 0,09 7,4 -     ΙΧΝΗ    
ΓΟΠΑ ΨΗΤΗ 18.2 0.1 1.3 121                                                          
ΚΕΦΑΛΟΣ ΨΗΤΟΣ 32,5 0 0,7 142                         &nbnbsp;                                
ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 21 0 1,8 110 - 70                                                      
ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΑ ΨΗΤΗ 14.8 0.1 3.5 123                                                          
ΛΑΥΡΑΚΙ ΨΗΤΟ 22 0 2,6 106 - 65                                                      
ΜΑΡΙΔΑ ΨΗΤΗ 19.0 0.1 3.9 167                                                          
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟΣ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟΣ, ΒΡΑΣΜΕΝΟΣ 32,5 0 0,9 138 0 64,9 0,2 0,1 0,4 55 0 0 1,5 400 310 22 35 160 1,8 -     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ Ι 6,1 -     ΙΧΝΗ    
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΣΕ ΒΡΑΣΤΟ ΝΕΡΟ 21,6 0 1,6 101 0 73,7 0,3 0,2 0,6 60 0 0   1200 360 25 25 190 0,5 0,6     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 0,11 5,7 0,35     ΙΧΝΗ    
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΧΥΛΟ ΤΗΓΑΝΙΤΟΣ 19,6 7,5 10,3 199 0 60,9 0 0 0 - 0 7,5   100 370 80 24 200 0,5 -     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ - - 3,7 -     ΙΧΝΗ    
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΕ ΒΡΑΣΤΟ ΝΕΡΟ 20,9 0 1,1 94 0 77,7 0,2 0,1 0,4 60 0 0   110 330 29 26 180 0,3 0,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,08 5,6 0,37     ΙΧΝΗ    
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ 18,6 0 0,9 83 0 79,2 0,2 0,1 0,4 60 0 0   100 360 15 21 240 0,5 0,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,09 0,09 5,6 0,37     ΙΧΝΗ    
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΧΑΡΑΣ 20,8 0 1,3 95 0 78 0,2 0,1 0,5 60 0 0   91 380 10 26 200 0,4 0,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,06 5,8 0,41     ΙΧΝΗ    
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΟΥΡΝΟΥ 21,4 0 1,2 96 0 76,6 0,2 0,1 0,5 60 0 0   340 350 22 26 190 0,4 0,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,07 0,07 5,7 0,38     ΙΧΝΗ    
ΠΕΣΤΡΟΦΑ ΨΗΤΗ 24 0 4,5 140 - -                                                      
ΞΥΦΙΑΣ ΨΗΤΟΣ 19.4 1.2 0.5 87                                                          
ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΨΗΤΕΣ 28,2 0,3 11,6 280 0 56,3 4,29 4,06 2,65         50 425 975 36 1602 2                            
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΤΗΓΑΝΙΤΟ 21,5 0 11,3 188 0 65,6 0 0 0 90 0 0   150 420 28 35 280 1,2 -     52 ΙΧΝΗ 0,09 0,38 12,7 0,84     ΙΧΝΗ    
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΨΗΤΟ 26 0 2,56 223 0 64 0,5 1,7 0,6 80 0 0   130 360 24 30 240 1 0,5     45 ΙΧΝΗ 0,09 0,35 11,6 0,7     ΙΧΝΗ    
ΣΟΛΩΜΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ 25,4 0 4,5 142 0 64,9 1,1 1,7 1,1 70 0 0   1880 420 19 32 250 0,6 0,4     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,16 0,17 13,5 -     ΙΧΝΗ    
ΣΟΛΩΜΟΣ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ 20,1 0 13 197 0 65,4 3,2 5 3,3 80 0 0   110 330 29 29 300 0,8 -     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,2 0,11 10,8 0,83     ΙΧΝΗ    
ΣΟΛΩΜΟΣ ΨΗΤΟΣ 23 0 9,5 191 0 68 3 3,6 2,6 70 0 0   98 310 27 26 280 0,7 0,8     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,2 0,15 10,4 0,75     ΙΧΝΗ    
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΨΗΤΗ 20,5 0 6,2 135 0 67                                                      
ΧΕΛΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 20,6 0 13,2 201 0 61,3 2,8 7,6 0,7 225 0 0   84 250 21 20 230 0,9 0,6     1900 ΙΧΝΗ 0,13 0,4 6,7 0,24     ΙΧΝΗ    
ΨΑΡΙΑ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΑΥΡΟΣ ΑΙΓΑΙΟΥ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΡΑΤΑ 19,1 3,1 24,2 307 0 - 3,2           0,38                                        
ΜΟΣΧΟΧΤΑΠΟΔΟ ΣΕ ΦΥΤΙΚΟ ΛΑΔΙ ΤΡΑΤΑ 14,8 3,8 28 326 0 -                                                      
ΡΕΓΓΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΦΙΛΕΤΟ ΤΡΑΤΑ 12,6 0,9 48 487 0 - 8,7           1,15                                        
ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΛΑΔΙ ΜΟΝΟ ΨΑΡΙ 23,7 0 13,6 217 0 58,4 2,7 7,4 2,7 100 0 0 0,5 650 430 550 52 520 2,9 3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,36 12,6 0,48     ΙΧΝΗ    
ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΑΙΓΑΙΟΥ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΡΑΤΑ 20 0,5 29,7 350 0 - 4,2           1                                        
ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ CALVO 18 0 28 323 0                                                        
ΣΟΛΩΜΟΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ 20,3 0 8,2 155 0 70,4 2 3,1 2,1 90 0 0 1 570 300 93 30 240 1,4 0,9     90 ΙΧΝΗ 0,04 0,18 10,8 0,45     ΙΧΝΗ    
ΣΟΛΩΜΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΝΕΡΟ RIO MARE 22 0 9,5 174 0 - 2,5                                                    
ΣΟΛΩΜΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΛΑΔΙ RIO MARE 14,5 0 28 310 0 - 5           0,5                                        
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ FLOKOS 12,2 0 47,9 496 0 - 8,5           1                                        
ΤΟΝΟΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΛΑΔΙ 22,8 0 22 289 0 54,6 3,9 8,6 8 65 0 0 0,5 420 280 7 28 190 1,1 0,8     - ΙΧΝΗ 0,04 0,11 17,2 0,44     ΙΧΝΗ    
ΤΟΝΟΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΝΕΡΟ TRATA 23 0 1,2 103 0   0,3           0,8                                        
ΤΟΝΟΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΕ ΝΕΡΟ RIO MARE 24 0 0,5 100 0 - 0,2           1,1                                        
ΧΤΑΠΟΔΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΤΡΑΤΑ 17,9 0,9 8,8 154 0 -                                                      
ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΚΟΠΗΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΖΑΜΠΟΝ ΜΠΟΥΤΙ ΒΡΑΣΤΟ ΕΝ ΕΛΛΑΔΙ CRETA FARM 14 5 4 114 - -         3   0,95                                        
ΖΑΜΠΟΝ ΜΠΟΥΤΙ ΨΗΤΟ GOURMET ΕΝ ΕΛΛΑΔΙ CRETA FARM 18,5 2 3,5 114 - -         2   0,8                                        
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΤΥΠΟΥ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ 9,5 3 25 274 0 59,5 9,9 11,2 1,9 46 0 3 0 980 98 34 9 130 1,5 1,4     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,12 3 0,03     0    
ΜΟΥΡΤΑΔΕΛΑ 17 3 23 293 0 48         0   1,1                                        
ΜΟΥΡΤΑΔΕΛΑ ΨΗΤΗ GOURMET CRETA FARM 13 4 17,5 226 - -         1,5   0,9                                        
ΜΟΥΡΤΑΔΕΛΑ ΒΡΑΣΤΗ ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΕΙΡΑ CRETA FARM 11 8 23 283 - -         0   1,4                                        
ΜΠΕΪΚΟΝ, ΜΠΟΥΤΙ, ΦΕΤΕΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΒΡΑΣΤΟ 29,5 0 12,2 228 0 52,1 4,9 5,4 0,9 74 0 0 - 2140 480 9 31 260 1,4 3,2     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,88 0,24 11,8 0,33     0    
ΜΠΕΪΚΟΝ, ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΨΗΤΟ 25,3 0 33,8 405 0 36 13,6 15,1 2,5 74 0 0 - 2020 290 12 16 160 1,5 3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,43 0,17 9,2 0,27     0    
ΜΠΕΪΚΟΝ, ΦΕΤΕΣ, ΨΗΤΟ 24,9 0 35,1 416 0 35,2 14,2 15,7 2,6 74 0 0 - 2000 290 12 16 160 1,5 2,9     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,41 0,16 9 0,26     0    
ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΣ 17 3 27 330 0 46         0   3                                        
ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ ΛΕΥΚΑΔΟΣ 27 0,6 20 347 0 45         0   3                                        
ΦΙΛΕΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΒΡΑΣΤΟ CRETA FARM 1% 17,5 4,5 0,7 94 - -         2,5   0,87                                        
ΦΙΛΕΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΒΡΑΣΤΟ ΕΝ ΕΛΛΑΔΙ CRETA FARM 15,5 4 3 105 - -         2,5   0,87                                        
ΦΙΛΕΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟ CRETA FARM 1% 12 7,5 0,7 84 - -         2,5   0,87                                        
ΦΙΛΕΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΕΝ ΕΛΛΑΔΙ CRETA FARM 17,5 4,5 2,5 110,5 - -         2,5   1,1                                        
ΧΟΙΡΙΝΗ ΩΜΟΠΛΑΤΗ ΒΡΑΣΤΗ CRETA FARM 12 7 5 121 - -         2,5   0,93                                        
ΚΡΕΑΣ ΑΡΝΙΣΙΟ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΡΝΙ, ΜΗΡΟΣ, ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΨΗΤΟ 29,4 0 8,1 191 0 61,8 3,9 3,1 0,4 110 0 0   67 340 8 28 220 2,7 5,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,14 0,38 12,9 0,22     0    
ΑΡΝΙ, ΜΗΡΟΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΨΗΤΟ 26,1 0 17,9 266 0 55,3 8,7 6,8 0,8 110 0 0   65 310 8 25 200 2,5 4,6     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,12 0,31 11 0,18     0    
ΑΡΝΙ, ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΠΡΩΤΑ, ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΣΧΑΡΑΣ 27,8 0 12,3 222 0 58,9 6 4,7 0,6 110 0 0   75 380 9 28 240 2,1 4,1     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,15 0,3 13,1 0,22     0    
ΑΡΝΙ, ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΠΡΩΤΑ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΣΧΑΡΑΣ 23 0 30,9 370 0 45,1 15,1 11,7 1,4 78 0 0   71 320 9 23 200 1,9 3,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 0,2 9,7 0,15     0    
ΑΡΝΙ, ΣΒΕΡΚΟΣ, ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ 27,8 0 15,7 253 0 55,9 7,6 5,9 0,7 110 0 0   250 200 9 19 190 2,4 6,9     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,05 0,21 9,1 0,22     0    
ΑΡΝΙ, ΣΒΕΡΚΟΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ 25,6 0 21,1 292 0 52,6 10,3 8 1 110 0 0   240 190 9 18 190 2,2 6,1     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,18 8,2 0,19     0    
ΑΡΝΙ, ΣΒΕΡΚΟΣ, ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΨΗΤΟ 25,6 0 16,6 252 0 57,8 8,1 6,3 0,8 110 0 0   86 330 10 24 200 1,7 5,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 0,29 11,1 0,22     0    
ΑΡΝΙ, ΣΤΗΘΟΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΨΗΤΟ 19,1 0 37,1 410 0 43,6 18,1 14 1,7 110 0 0   73 250 10 18 150 1,5 3,6     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,06 0,17 7,5 0,13     0    
ΑΡΝΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ, ΤΗΓΑΝΙΤΟ 22,9 3,9 14 232 0 58,4 0 0 0 400 - 3,9   190 300 12 22 400 10 4,4     20600 60 0,26 4,4 20,1 0,49     12    
ΑΡΝΙ, ΩΜΟΠΛΑΤΗ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΨΗΤΟ 19,9 0 26,3 316 0 53,6 12,8 10 1,2 110 0 0   61 260 9 19 150 1,6 4,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,07 0,2 7,3 0,16     0    
ΑΡΝΙ, ΩΜΟΠΛΑΤΗ, ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΨΗΤΟ 23,8 0 11,2 196 0 64,8 5,5 4,2 0,5 110 0 0   65 300 9 22 170 1,8 5,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 0,27 9,4 0,22     0    
ΚΡΕΑΣ ΒΟΔΙΝΟ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΒΟΔΙΝΟ ΚΙΛΟΤΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ, ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΨΗΤΟ 28,6 0 6 168 0 63,8 2,5 2,8 0,1 82 0 0   56 400 7 26 230 3,5 5,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,09 0,36 12,5 0,33     0    
ΒΟΔΙΝΟ ΚΙΛΟΤΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΨΗΤΟ 27,3 0 12,1 218 0 29,3 5,1 5,7 0,5 82 0 0   55 380 7 25 220 3,4 4,9     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,8 0,32 11,5 0,29     0    
ΒΟΔΙΝΟ ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΨΗΤΟ 27,9 0 12,6 225 0 59,1 5,3 6 0,5 82 0 0   56 310 13 22 180 2,3 6,8     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,05 0,33 11,5 0,33     0    
ΒΟΔΙΝΟ ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΨΗΤΟ 22,4 0 28,8 349 0 48,4 12,1 13,7 1,2 82 0 0   51 260 14 18 150 1,9 5,2     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,24 8,7 0,24     0    
ΒΟΔΙΝΟ ΣΤΗΘΟΣ ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΒΡΑΣΤΟ 27,6 0 23,9 326 0 48,4 10 11,4 1 82 0 0   73 200 12 18 150 2,8 6,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,3 10,2 0,25     0    
ΒΟΔΙΝΟ ΟΥΡΑ & ΝΟΥΑ, ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟ, ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΒΡΑΣΤΟ 32,3 0 4,9 173 0 29,7 2,1 20,3 0,2 82 0 0   1000 230 10 20 150 3,2 6,2     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,32 10,8 0,33     0    
ΒΟΔΙΝΟ ΟΥΡΑ & ΝΟΥΑ, ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟ, ΨΑΧΝΟ+ΛΙΠΟΣ, ΒΡΑΣΤΟ 28,6 0 14,2 242 0 54,5 6 6,7 0,6 82 0 0   910 200 11 18 140 2,8 5,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,03 0,27 9,4 0,28     0    
ΒΟΔΙΝΟ ΣΥΚΩΤΙ, ΒΡΑΣΜΕΝΟ 24,8 3,6 9,5 198 0 62,6 3,5 1,5 2 240 - 3,6   110 250 11 19 380 7,8 4,3     20100 1540 0,18 3,6 15,6 0,52     15    
ΒΟΔΙΝΟ ΣΥΚΩΤΙ, ΤΗΓΑΝΙΤΟ 26,9 7,3 13,2 254 0 52,6 0 0 0 330 - 7,3   170 410 15 26 470 7,5 6,2     17400 100 0,27 4,2 21,4 0,73     13    
ΒΟΔΙΝΟ ΤΡΑΝΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ ΨΗΤΟ 26,6 0 12 214 0 60,2 5 5,7 0,5 82 0 0   48 350 6 23 200 2,6 4,9     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,07 0,31 11,4 0,29     0    
ΒΟΔΙΝΟ, ΤΡΑΝΣ, ΨΑΧΝΟ ΜΟΝΟ, ΨΗΤΟ 29,2 0 4,4 156 0 65,1 1,8 2,1 0,2 82 0 0   49 370 6 24 210 2,8 5,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,35 12,7 0,33     0    
ΒΟΔΙΝΟ, ΦΕΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟ, ΨΑΧΝΟ+ΛΙΠΟΣ 30,9 0 11 223 0 57,1 4,6 5,2 0,4 82 0 0   360 230 15 21 160 3 8,7     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,03 0,33 10,2 0,3     0    
ΜΟΣΧΑΡΙ, ΦΙΛΕΤΟ, ΣΧΑΡΑΣ 31,6 0 11,5 230 0 55,1 4,8 5,5 0,5 100 0 0   97 430 14 28 360 1,6 -     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,06 0,27 13,7 0,32     0    
ΚΡΕΑΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ, ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΔΕΡΜΑ, ΨΗΤΗ 28 0 6,5 171 0 65 2,2 1,7 2,1 60 0 0   52 280 9 24 200 0,9 2,1     - - - - 5,2 -     0    
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ, ΚΡΕΑΣ ΜΟΝΟ, ΨΗΤΗ 28,8 0 2,7 140 0 68 0,9 0,7 0,9 60 0 0   57 310 9 27 220 0,9 2,4     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,7 0,21 13,9 0,32     0    
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ, ΛΕΥΚΟ ΚΡΕΑΣ, ΨΗΤΗ 29,8 0 1,4 132 0 68,4 0,5 0,4 0,5 62 0 0   45 340 7 29 230 0,5 1,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,7 0,14 15,6 0,31     0    
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ, ΣΚΟΥΡΟ ΚΡΕΑΣ, ΨΗΤΗ 27,8 0 4,1 148 0 67,7 1,4 1 1,3 100 0 0   71 270 12 23 210 1,4 3,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,7 0,29 11,9 0,32     0    
ΚΡΕΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΔΕΡΜΑ, ΨΗΤΟ 22,6 0 14 216 0 61,9 4,6 6,3 2,1 90 0 0   72 270 9 21 170 0,8 1,4     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ - - 4,2 -     0    
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΚΡΕΑΣ ΜΟΝΟ, ΒΡΑΣΜΕΝΟ 29,2 0 7,3 183 0 63,4 2,4 3,3 1,1 90 0 0   82 300 11 25 190 1,2 2     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,06 0,19 12,2 0,35     0    
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΚΡΕΑΣ ΜΟΝΟ, ΨΗΤΟ 24,8 0 5,4 148 0 68,4 1,8 2,4 0,8 90 0 0   81 310 9 24 210 0,8 1,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,19 12,8 0,26     0    
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΛΕΥΚΟ ΚΡΕΑΣ, ΒΡΑΣΜΕΝΟ 29,7 0 4,9 163 0 65,2 1,6 2,2 0,7 80 0 0   70 370 9 26 200 0,6 1     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,05 0,12 14,4 0,33     0    
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΛΕΥΚΟ ΚΡΕΑΣ ΨΗΤΟ 26,5 0 4 142 0 68,5 1,3 1,8 0,6 74 0 0   71 330 9 26 220 0,5 1     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,14 15,3 0,35     0    
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΣΚΟΥΡΟ ΚΡΕΑΣ, ΒΡΑΣΜΕΝΟ 28,6 0 9,9 204 0 61,5 3,3 4,5 1,5 110 0 0   95 230 12 22 180 1,9 3,1     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,07 0,28 9,6 0,37     0    
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΣΚΟΥΡΟ ΚΡΕΑΣ, ΨΗΤΟ 23,1 0 6,9 155 0 68,2 2,3 3,1 1 120 0 0   91 290 9 22 190 1 2,1     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,09 0,24 10,4 0,16     0    
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΥΚΩΤΙ, ΤΗΓΑΝΙΤΟ 20,7 3,4 10,9 194 0 64,2 0 0 0 350 - 3,4   240 290 15 23 350 9,1 3,4     11100 0 0,37 1,7 14,9 0,45     13    
ΚΡΕΑΣ ΚΟΥΝΕΛΙΟΥ & ΛΑΓΟΥ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΟΥΝΕΛΙ ΒΡΑΣΤΟ (ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΑΛΟ) 27,3 0 7,7 179 0 63,9 3,2 1,5 2,5 80 0 0   32 210 11 22 200 1,9 -     - - 0,07 0,28 13,6 0,5     0    
ΛΑΓΟΣ ΒΡΑΣΤΟΣ (ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΑΛΟ) 29,9 0 8 192 0 60,7 3,3 1,6 2,6 80 0 0   40 210 21 22 250 10,8 -     - - - - 5,6 -     0    
ΚΡΕΑΣ ΠΑΠΙΑΣ & ΧΗΝΑΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΠΑΠΙΑ, ΚΡΕΑΣ, ΜΟΝΟ ΨΗΤΗ 25,3 0 9,7 189 0 64,2 2,6 5,2 1,2 160 0 0   96 270 13 20 200 2,7 2,6     - - 0,26 0,47 10,5 0,25     0    
ΠΑΠΙΑ, ΚΡΕΑΣ, ΛΙΠΟΣ & ΔΕΡΜΑ, ΨΗΤΗ 19,6 0 29 339 0 49,6 7,9 15,7 3,5 80 0 0   76 210 12 16 150 2,7 1,8     - - - - 4,2 -     0    
ΧΗΝΑ, ΨΗΤΗ 29,3 0 22,4 319 0 46,7 0 0 0 - 0 0   150 410 10 31 270 4,6 -     - - - - 5,5 0,43     0    
ΚΡΕΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕΣΗΣ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΛΙΠΟΣ, ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ 14,8 0 62,2 619 0 20,9 24,6 27,8 4,8 60 0 0   79 210 11 9 110 1 0,9     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ - - 2,8 -     0    
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΗΡΟΣ, ΜΟΝΟ ΨΑΧΝΟ, ΦΟΥΡΝΟΥ 30,7 0 6,9 185 0 61,6 2,7 3,1 0,5 110 0 0   79 390 9 25 230 1,3 3,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,85 0,35 12,3 0,41     0    
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΗΡΟΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΣΧΑΡΑΣ 26,9 0 19,8 286 0 51,9 7,8 8,8 1,5 110 0 0   79 350 10 22 200 1,3 2,9     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,65 0,27 10 0,31     0    
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΣΧΑΡΑΣ 28,5 0 24,2 332 0 46,3 9,6 10 1,9 110 0 0   84 380 11 26 230 1,3 2,9     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,66 0,2 11 0,31     0    
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ, ΨΑΧΝΟ ΜΟΝΟ, ΣΧΑΡΑΣ 32,3 0 10,7 226 0 56,1 4,2 4,8 0,8 110 0 0   84 420 9 29 260 1,3 3,5     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,88 0,26 13,6 0,41     0    
ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΕΤΕΣ, ΨΑΧΝΟ & ΛΙΠΟΣ, ΨΗΤΟ 21,1 0 34,8 398 0 43 13,8 15,5 2,7 110 0 0   95 310 11 19 170 1 2,6     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,53 0,11 8,1 0,23     0    
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΨΑΧΝΟ + ΚΟΚΑΛΟ, ΣΧΑΡΑΣ 19,1 0 6,3 133 0 33,1 2,5 2,8 0,5 110 0 0   50 250 5 17 150 0,7 2,1     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,52 0,15 8,1 0,24     0    
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΥΚΩΤΙ, ΒΡΑΣΜΕΝΟ 25,6 3,6 8,1 189 0 62,1 2,5 1,3 2,2 290 - 3,6   130 250 11 22 390 17 8,2     11600 0 0,21 3,1 17 0,64     9    
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΒΟΔΙΝΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 13 15,2 17,3 265 0 47,9 7,3 8,1 0,8 42 0 15,2 1,5 1100 190 73 17 210 1,7 1,7     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,14 8,2 0,07     0    
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ 9,5 3 25 274 0 59,5 9,9 11,2 1,9 46 0 3 1,1 980 98 34 9 130 1,5 1,4     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,12 3 0,03     0    
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ ΕΝ ΕΛΛΑΔΙ CRETA FARM 14 6,5 17 235 - -         3   0,96                                        
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ CRETA FARM 14,5 8,5 2,5 115 - -         3,5   1,05                                        
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ CRETA FARM 13 7,5 27,5 330 - -         3,5   1,4                                        
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 13,3 11,5 24,6 318 0 45,1 9,7 11,6 1,9 53 0 11,5 1,6 1000 200 53 15 220 1,5 1,6     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,02 0,15 6,8 0,06     0    
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΩΜΑ 21,1 6,9 55,8 612 12,9 4,2 4,7 34,4 14,2 0 4,2 2,7   6 860 250 260 440 4,2 3,1     0 0 0,24 0,92 4,7 0,1     ΙΧΝΗ    
ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΙ ΑΝΑΛΑΤΟΙ 27 8 49 581 - 12                                                      
ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ 4 10 37 389 5 45                                                      
ΚΑΡΥΔΙΑ 10,6 5 51,5 525 5,2 23,5 5,6 8 35,2 0 3,2 1,8   3 690 61 130 510 2,4 3     0 0 0,3 0,13 3 0,73     ΙΧΝΗ    
ΚΑΣΙΟΥΣ ΑΝΑΛΑΤΑ 16 33 46 610 - 5                                                      
ΚΑΣΤΑΝΑ ΨΗΜΕΝΑ 4 56 2 258 - 5                                                      
ΚΑΣΤΑΝΑ ΩΜΑ 2 39 3 191 3 52                                                      
ΠΑΣΑΤΕΜΠΟΣ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟΣ 34,7 11,5 47 595 6,3 25             0,1                                        
ΣΤΡΑΓΑΛΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΨΗΜΕΝΑ 21,3 54,5 6 328 12,2   0,7           0,09     105                                  
ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΨΗΜΕΝΑ ΤΟΥΡΚΙΑΣ 11 20 63 647 6,1 41,1 4,6             1 350 44 56 230 1,1 2,4     0 0 0,4 - 3,1 0,55     ΙΧΝΗ    
ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ 20 15 54 626 - 6 0 0 0 0 - -   - - 140 - - 14 -     0 60 0,7 0,2 1,5 0     0    
ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΡΑΠΙΚΑ ΦΡΕΣΚΑ 24,3 8,6 49 570 8,1 4,5 9,2 23,5 14 0 3,1 5,5   6 680 61 180 370 2 3     0 0 0,9 0,1 21,3 0,5     ΙΧΝΗ    
ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΡΑΠΙΚΑ ΨΗΜΕΝΑ & ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΑ 24,3 8,6 49 570 8,1 4,5 9,2 23,5 14 0 3,1 5,5   440 680 61 180 370 2 3     0 0 0,23 0,1 21,3 0,4     ΙΧΝΗ    
ΕΛΙΕΣ - ΑΒΟΚΑΝΤΟ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΕΛΙΕΣ ΣΕ ΑΛΜΗ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ 0,7 0 8,8 82 3,5 61,1 1,2 6,1 1 0 ΙΧΝΗ 0   1800 73 49 18 13 0,8 -     0 140 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 0,02     0    
ΕΛΙΕΣ ΣΕ ΑΛΜΗ ΧΩΡΙΣ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ 0,9 0 11 103 4,4 76,5 1,5 7,7 1,2 0 ΙΧΝΗ 0   2250 91 61 22 17 1 -     0 180 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 0,02     0    
ΕΛΙΕΣ ΩΜΕΣ 1 2,6 13 129                                                          
ΕΛΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΣΕ ΑΛΜΗ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ 1,2 3,9 14 146                                                          
ΕΛΙΕΣ ΜΑΥΡΕΣ ΣΕ ΑΛΜΗ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ 1,2 4,7 19 185                                                          
ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ ΣΕ ΑΛΜΗ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ 1,4 3,7 22 207                                                          
ΑΒΟΚΑΝΤΟ 4,2 1,8 22,2 223 2 68,7 2,6 16,7 1,9 0 1,8 ΙΧΝΗ   2 400 15 29 31 1,5 -     0 100 0,1 0,1 1,8 0,42     15    
ΕΛΙΕΣ ΘΡΟΥΜΠΕΣ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ 1,7 12 30 340                                                          
ΕΛΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ ΚΡΗΤΗΣ 2 0 35 331                                                          
ΕΛΙΕΣ ΜΑΥΡΕΣ ΣΤΑΦΙΔΟΕΛΙΕΣ ΚΡΗΤΗΣ 2 0 43 385                                             &nnbsp;            
ΕΛΙΕΣ ΜΑΥΡΕΣ 1.9  0.2  42.7 385                                                          
ΠΑΣΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΕΛΙΑΣ 1.9 0.1 20.0 205                                                          
ΠΑΣΤΑ ΜΑΥΡΗΣ ΕΛΙΑΣ 1.8 0.3 33.3 332                                                          
ΕΛΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ  2.1  0.1 34.6 331                                                          
ΕΛΑΙΑ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΡΑΒΟΣΙΤΕΛΑΙΟ 0 0 99,9 899 0 0 16,4 29,3 49,3 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΑΡΑΧΙΔΕΛΑΙΟ 0 0 99,9 899 0 0 18,8 47,8 28,5 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΒΑΜΒΑΚΕΛΑΙΟ 0 0 99,9 899 0 0 25,6 21,3 48,1 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 0 0 99,9 899 0 0 14 69,7 11,2 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΗΛΙΕΛΑΙΟ 0 0 99,9 899 0 0 13,1 31,8 49,9 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΚΑΡΘΑΜΕΛΑΙΟ 0 0 99,9 899 0 0 0,2 12,6 72,1 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΜΟΥΡΟΥΝΕΛΑΙΟ 0 0 99,9 899 0 0 - - - 850 0 0   ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ     18000 ΙΧΝΗ 0 0 0 0     0    
ΣΙΤΕΛΑΙΟ (ΕΛΑΙΟ ΦΥΤΡΩΝ ΣΙΤΑΡΙΟΥ) 0 0 99,9 899 0 0 14,3 11,3 44,5 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΣΟΓΙΕΛΑΙΟ 0 0 99,9 899 0 0 14 24,3 56,7 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΦΟΙΝΙΚΕΛΑΙΟ 0 0 99,9 899 0 0 45,3 41,6 8,3 - 0 0   0 0 0 0 0 0 0     0 0 0 0 0 0     0    
ΒΟΥΤΥΡΑ / 100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟ 0,4 0 82 740 0 15,4 49 26,1 2,2 230 0 0   870 15 15 2 24 0,16 0,15     750 470 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,11 ΙΧΝΗ     ΙΧΝΗ    
ΒΟΥΤΥΡΟ ΝΟΥΝΟΥ 0,6 0,5 82 751     58           0,01                                        
ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΥΠΟΥ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ARISTON 0,6 0,5 82 751                                                          
ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΥΠΟΥ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΧΩΡΙΟ 0,6 0,6 82 743     54       0,6   0                                        
ΒΟΥΤΥΡΟ SOFT ΑΝΑΛΑΤΟ ΧΩΡΙΟ 0,6 0,4 80 724     36       0,4   0                                        
ΜΑΡΓΑΡΙΝΕΣ / 100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ BENECOL 35% 0,1 1 35 319     7                                                    
ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ BECEL LIGHT 40% 0,5 0,5 39 350     8                                                    
ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ BECEL PROACTIV 23% 0,5 2,2 23 220     5,1       0,5   0,02                                        
ΒΙΤΑΜ SOFT 0,5 0,5 60 532 0 20 18 17 35 36 0   0,2 800 5 4 1 12 0,3 -     800 0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ     0    
ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ SOFT ΜΕ 30% ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΧΩΡΙΟ 0 0 60 540     14       0                                            
ΒΙΤΑΜ ΚΛΑΣΣΙΚΟ 0,5 0,5 70 619 0                                                        
ΒΙΤΑΜ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ 0,5 0,8 70 628     32       0,8   0,23                                        
ΤΑΧΙΝΙΑ / 100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΤΑΧΙΝΙ 17,95 17,89 56,4 607 9,3 38,5 7,9 21,3 27,7 0 - -   49 508 750 - 614 12 -     - 15 72 0,17 5,1 -     0    
ΤΑΧΙΝΙ ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ 26,9 1,9 58,2 659     9,5       1,7   0                                        
ΤΑΧΙΝΙ ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ 25,9 1,2 55,6 635 13,2               0                                        
ΤΑΧΙΝΙ ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΜΕ ΚΑΚΑΟ 17,7 34,3 40,4 587 7,5   8,1       31,1   0                                        
ΤΑΧΙΝΙ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ ΚΟΣΜΙΔΗ - ΓΑΒΡΙΛΗ 24,2 7,7 57,4 660 7,8   9,3       1,7   0,05                                        
ΤΑΧΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ ΚΟΣΜΙΔΗ - ΓΑΒΡΙΛΗ 22,1 5 56,6 642 11,9   8,7       1,1   0,05                                        
ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΑ - ΑΜΥΓΔΑΛΟΒΟΥΤΥΡΑ / 100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ 22,6 13,1 53,7 623 7,6 1,1 10,6 27,2 13,5 0 6,7 6,4   350 700 37 18 330 2,1 3     0 0 0,17 0,1 19,9 0,5     ΙΧΝΗ    
ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ ΤΡΑΓΑΝΟ CALVE 20 15 55 650     8       7   0,6                                        
ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ ΑΠΑΛΟ CALVE 21 11 58 664     8,4       2,6   0,6                                        
ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ ΑΠΑΛΟ ΑΦΟΙ ΧΑΪΤΟΓΛΟΥ 21,5 23,8 49,3 640     9,1       8,1   0,8                                        
ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ CRANCHY PAMI 26 22 49 645     11       7,1   0,73                                        
ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ SMOOTHY PAMI 26 22 49 612     11       7,4   0,79                                        
ΚΡΕΜΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ADORO 2,3 2,9 35 336                                                          
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΝΟΥΝΟΥ 2,3 3,4 35 333                                                          
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΝΟΥΝΟΥ LIGHT 20% 2,2 5,2 20 207                                                          
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΦΑΓΕ 2 3 35 335                                                          
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΦΑΓΕ LIGHT 3 4 15 163                                                          
ΜΑΓΙΟΝΕΖΕΣ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ 1,8 0,1 78,9 718 0 28 11,5 17,2 47,8 260 0,1 0   360 24 16 7 59 0,7 0,4     80 ΙΧΝΗ 0,06 0,11 1 0,1     0    
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ BRAVA 0,9 3,2 79,7 733                                                          
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ KRAFT 1,2 1,5 67,5 620                                                          
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ KRAFT LIGHT 0,7 5,9 25,2 255                                                          
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ HELLMANN'S 1 1,5 79 720                                                          
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ HELLMANN'S LIGHT 0,5 6 26 270                                                          
ΜΟΥΣΤΑΡΔΕΣ /100gr. ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΜΟΣΤΑΡΔΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΒΙΟ ΦΑΡΜΑ 5,4 5,1 6,1 99             1   3,5                                        
ΜΟΣΤΑΡΔΑ ΑΠΑΛΗ BRAVA 4,4 10,6 6,2 90,6     0,2       7,1   3,5                                        
ΜΟΣΤΑΡΔΑ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ BRAVA 5 9,6 4,4 98,1     0,22       4,3   3,5                                        
ΜΟΣΤΑΡΔΑ ΑΠΑΛΗ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ 3,6 9,1 2,6 74     0,2       3,8   2,75                                        
ΜΟΣΤΑΡΔΑ ΑΠΑΛΗ HELLMANN'S 3,9 9,1 4,6 100     0,2       7,4   4,5                                        
ΜΟΣΤΑΡΔΑ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ HELLMANN'S 3,9 9,5 4,6 106     0,2       7,4   4,5                                        
ΣΑΛΤΣΕΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
PUMARO TOMATA PASSATA ΚΛΑΣΙΚΟ 1,5 4 0,5 25     0,1       3,5   0,05                                        
ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΤΟΝ ΤΡΙΦΤΗ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1,2 4,9 0,3 28 0,9   0       4,8   0,03                                        
PUMARO TOMATA PASSATA ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1,5 5 0,5 30     0,1       4   0,35                                        
ΤΟΜΑΤΟΠΟΛΤΟΣ ΑΠΛΗΣ ΣΥΜΠΥΚΝΩΣΗΣ PUMARO 3,7 15 0,8 85     0,2       15   0,35                                        
ΣΥΜΠΥΚΩΜΕΝΟΣ ΧΥΜΟΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1,5 4 0,1 24     0,02       3,6   0,03                                        
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΚΟΟΛ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 0,8 6,8 0,1 29 1,8                                                        
ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 2,6 7,8 0,4 38                                                          
ΑΡΑΚΑΣ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 5,2 13,7 0,37 77                                                          
ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 3,2 20,8 0,77 88                                                          
ΚΑΡΟΤΟ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 0,8 8 0,5 36                                                          
ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1,2 3,6 0 17                                                          
ΛΑΧΑΝΑΚΙ ΒΡΥΞΕΛΛΩΝ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 3,8 7,9 0,1 41                                                          
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 3,11 3,24 0,34 28                                                          
ΜΠΑΜΙΕΣ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1,7 0,66 0 30                                                          
ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 3 5,4 0 29                                                          
ΠΡΑΣΟ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1,5 14 0 61                                                          
ΡΑΔΙΚΙΑ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1,7 4,7 0,3 23                                                          
ΣΠΑΝΑΚΙ ΨΙΛΟΚΟΜΕΝΟ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 3,9 4,3 0,8 31                                                          
ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1,8 7,6 0,2 33                                                          
ΦΑΣΟΛΙΑ ΧΑΝΤΡΕΣ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 23 60 1,2 335                                                          
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΩΜΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΚΟΟΛ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΓΓΟΥΡΙ ΩΜΟ 0,6 1,8 0,1 10 0,4 96,4 0 0 0 0 1,8 0 0 13 140 23 9 24 0,3 0,1     0 ΙΧΝΗ 0,04 0,04 0,3 0,04     8    
ΚΑΡΟΤΑ ΩΜΑ 0,7 9,3 0,1 41,1 2,9 83,9 0 0 0 0 5,4 0 0 95 220 48 12 21 0,6 0,4     0 12000 0,06 0,05 0,7 0,15     6    
ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΩΜΑ 0,9 8,5 0,1 35 3,1 86,8 0 0 0 0 8,5 0 0 13 230 140 11 24 1,2 -     0 ΙΧΝΗ 0,03 0,05 0,4 0,1     25    
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΩΜΑ 0,8 6,9 0,1 30,8 1,3 90,8 0 0 0 0 5,2 0 0 10 140 31 8 30 0,3 0,1     0 0 0,03 0,05 0,4 0,1     10    
ΛΑΧΑΝΑΚΙΑ ΒΡΥΞΕΛΛΩΝ ΩΜΑ 4 2,7 0,1 26 4,2 88,1 0 0 0 0 2,6 0,1 0 4 380 32 19 65 0,7 0,5     0 400 0,1 0,15 1,5 0,28     90    
ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΩΜΟ 1,7 3,5 0,1 20 3,4 89,7 0 0 0 0 3,5 0 0 32 300 53 17 32 0,6 0,3     0 20 0,06 0,05 0,6 0,21     55    
ΛΑΧΑΝΟ ΛΕΥΚΟ ΩΜΟ 1,9 3,8 0,1 22 2,7 90,3 0 0 0 0 3,7 0,1 0 7 280 44 13 36 0,4 0,3     0 ΙΧΝΗ 0,06 0,05 0,6 0,16     40    
ΜΑΙΝΤΑΝΟΣ ΩΜΟΣ 5,2 0,1 0,1 21 9,1 78,7 0 0 0 0 0,1 0 0 33 1080 330 52 130 8 0,9     0 7000 0,15 0,3 1,8 0,2     150    
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ AQUARICUS 2,7 3,5 0,3 30 2,5 91,5 0,1 0,5 1,5 0 0 0 0 9 470 3 13 140 1 0,1     0 0 0,1 0,4 4,6 0,1     3    
ΜΑΡΟΥΛΙ ΩΜΟ 1 1,2 0,4 12 1,5 95,9 0 0 0 0 1,2 0 0 9 240 23 8 27 0,9 0,2     0 1000 0,07 0,08 0,4 0,07     15    
ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΩΜΕΣ 0,9 3,3 0,1 14 1,5 86,5 0 0 0 0 2,8 0 0 3 290 13 11 21 0,4 0,2     0 600 0,06 0,03 0,8 0,11     20    
ΠΙΚΛΕΣ ΚΑΥΤΕΡΕΣ 3,3 9 24,5 268 0,1 50,1 0 0 0 0 0 0 4,7 0 4050 250 79 133 - 8,6     0 0 57 0,09 0,09 1     1,4    
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΩΜΕΣ 0,9 2,2 0,4 15 0,1 93,5 0,1 0 0,2 0 0 2,2 0,9 0,17 2 210 9 11 25 0,4     0 0 200 ΙΧΝΗ 0,03 100     0,9    
ΠΡΑΣΟ ΩΜΟ 1,9 6 0,1 31 3,1 86 0 0 0 0 6 0 0 9 310 63 10 43 1,1 0,1     0 40 0,1 0,05 0,9 0,25     18    
ΡΑΠΑ ΩΜΗ 0,7 3,8 0,3 20 2,8 93,3 0 0 0,2 0 3,8 0 0 58 240 59 7 28 0,4 -     0 0 0,04 0,05 0,8 0,11     25    
ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ ΩΜΑ 1 2,8 0,1 15 1 93,3 0 0 0 0 2,8 0 0 59 240 44 11 27 1,9 0,1     0 ΙΧΝΗ 0,04 0,02 0,4 0,1     25    
ΣΕΛΙΝΟ ΩΜΟ 0,9 1,3 0,1 8 1,8 93,5 0 0 0 0 1,2 0,1 0 140 280 52 10 32 0,6 0,1     0 ΙΧΝΗ 0,03 0,03 0,5 0,1     7    
ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΩΜΗ 1,5 9 0,3 42 1,5 89,5 0 0,2 0,1 0 1,6 8,4 0                                        
ΣΙΝΑΠΙ ΩΜΟ 1,6 0,9 0,1 10 3,7 92,5 0 0 0 0 0,9 0 0 19 340 66 27 66 10 -     0 500 - - 0,3 -     40    
ΣΚΟΡΔΟ ΩΜΟ 3,5 26,7 0,3 117 0,1 67,8 0 0,1 0,1 0 0 0 0 18 373 18 8 - 1,5 0,9     0 0 0,24 0,05 0,4 -     10    
ΣΠΑΝΑΚΙ ΩΜΟ 2,9 3,6 0,4 23 2,2 92,8 0 0,3 0,1 0 3,6 0 0   55 99 79   2,7       9376           194   28,1    
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΚΟΟΛ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΓΚΙΝΑΡΑ ΒΡΑΣΤΗ 1,1 2,7 0,1 15 - 84,4 0 0 0 0 1,1 0 0 15 330 44 27 40 0,5 -     0 90 0,07 0,03 1,1 0,07     8    
ΑΡΑΚΑΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟΣ ΒΡΑΣΜΕΝΟΣ 5,4 4,3 0,4 41 12 80,7 0,1 0,1 0 0 1 3,3 0 2 130 31 23 84 1,4 0,7     0 300 0,24 0,07 2,4 0,07     13    
ΑΡΑΚΑΣ ΦΡΕΣΚΟΣ ΒΡΑΣΜΕΝΟΣ 5 7,7 0,4 52 5,2 80 0,1 0,1 0 0 1,8 5,9 0 ΙΧΝΗ 170 13 21 83 1,2 0,5     0 300 0,25 0,11 2,3 0,1     15    
ΚΑΡΟΤΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 0,6 4,3 0,1 19 3,1 91,5 0 0 0 0 4,2 0,1 0 50 87 37 6 17 0,4 0,3     0 12000 0,05 0,04 0,5 0,09     4    
ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΒΡΑΣΜΕΝΗ 0,9 3,6 0 23                                                          
ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 0,4 1,4 0,1 7 0,6 97,8 0 0 0 0 1,3 0,1 0 1 84 14 7 13 0,2 0,2     0 30 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,3 0,03     2    
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 1,6 0,8 0,1 9 1,8 94,5 0 0 0 0 0,8 0 0 4 180 18 8 32 0,4 0,2     0 30 0,06 0,06 0,8 0,12     20    
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 0,6 2,7 0,1 13 1,3 96,6 0 0 0 0 2,7 0 0 7 78 24 5 16 0,3 0,1     0 0 0,02 0,04 0,2 0,06     6    
ΛΑΧΑΝΑΚΙΑ ΒΡΥΞΕΛΛΩΝ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 2,8 1,7 0,1 18 2,9 91,5 0 0 0 0 1,6 0,1 0 2 240 25 13 51 0,5 0,4     0 400 0,06 0,1 0,9 0,17     40    
ΛΑΧΑΝΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 1,7 2,3 0,1 15 2,8 93 0 0 0 0 2,2 0,1 0 4 160 38 8 34 0,4 0,2     0 300 0,03 0,03 0,5 0,1     20    
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΒΡΑΣΤΕΣ 1 4 0,2 19                                                          
ΜΠΑΜΙΕΣ ΒΡΑΣΤΕΣ 2 6 0,3 29                                                          
ΜΠΡΟΚΟΛΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 3,1 1,6 0,1 18 4,1 89,9 0 0 0 0 1,5 1,1 0 6 220 76 12 60 1 0,4     0 2500 0,06 0,2 1,2 0,13     34    
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 1,8 9,9 0,1 44 2,5 82,7 0 0 0 0 9,9 0 0 64 350 30 17 36 0,4 0,4     0 ΙΧΝΗ 0,02 0,04 0,4 0,03     5    
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 0,9 1,8 0,4 14 0,1 93,7 0,1 0 0,2 0 0 1,7 0,9 0,14 2 170 9 10 22 0,4     0 0 200 0,01 0,02 60     0,8    
ΠΡΑΣΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 1,8 4,6 0,1 24 3,9 90,8 0 0 0 0 4,6 0 0 6 280 61 13 28 2 0,1     0 40 0,07 0,03 0,7 0,15     15    
ΡΑΠΑ ΒΡΑΣΜΕΝΗ 0,7 2,3 0,3 14 2,2 94,5 0 0 0,2 0 2,3 0 0 28 160 55 7 19 0,4 -     0 0 0,03 0,04 0,6 0,06     17    
ΣΕΛΙΝΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 0,6 0,7 0,1 5 2,2 95,7 0 0 0 0 0,7 0 0 67 130 52 9 19 0,4 0,1     0 ΙΧΝΗ 0,02 0,02 0,3 0,06     5    
ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΒΡΑΣΜΕΝΗ 1,6 2 0,1 14 4,9 90,2 0 0 0 0 1,5 0,5 0 28 400 47 12 71 0,8 -     0 0 0,04 0,04 0,8 0,1     4    
ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΠΡΑΣΙΝΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 1,9 2,7 0,2 19 3,4 90,7 0 0 0,1 0 1,3 1,4 0 1 150 22 17 41 0,7 0,3     0 400 0,03 0,07 0,8 0,04     5    
ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΒΛΗΤΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 2,12 4,1 0,2 21,2 2,2 90,9 0 0,1 0,1 0 5,4 0   209     2769        
ΖΩΧΟΙ ΩΜΟΙ 1,2 2,4 0,3 16 1,5 95,8 0 0,2 0,1 0 2,4 0                                          
ΚΑΥΚΑΛΙΘΡΕΣ ΩΜΕΣ 2.7 6.5 ΙΧNΗ 53 4.5 85.2 0 0 0 0 6,5 0              
ΛΑΠΑΘΟ ΩΜΟ 2.8 4.2 0.2 38 1.9 90.5 0 0,1 0,1 0 5,4 0                                          
ΡΑΔΙΚΙΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 1,9 3,6 0,5 26 2,4 95,5 0 0,3 0,2 0 3,6 0   7 180 18 13 21 0,7 0,2       0 0,05 0,05 0,6 0,05     4    
ΣΕΣΚΟΥΛΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 1,88 4,13 0,1 20 2,11 92,5 0 0,1 0 0 4,13 0   178,8 549       2,28       6125                    
ΣΠΑΝΑΚΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 5,1 1,4 0,5 30 0,9 85,1 0 0 0,1 0 0,8 0   2 50 7 11 37 0,4 0,3       0 0,01 0,01 1,2 0,01     0    
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΩΜΑ 2,2 3,88 0,1 20 2,1 95,4 0 0 0,1 0 3,88 0   2 202 24 14 52 2,14 0,54     126 748 0,1 0,1 0,9 0,1 52   5,6   1,1
ΣΤΑΜΝΑΓΚΑΘΙ ΩΜΟ 1,7 4,7 0,3 23 4 93,1 0 0,1 0,3 0 4,7 0   57 420 145 42 96 1,2 0,4   0,3 5715   0,1 0,1 0,5   110   36,5   9,78
ΦΡΟΥΤΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΒΟΚΑΝΤΟ 4,2 1,8 22,2 223 2 68,7 2,6 16,7 1,9 0 1,8 ΙΧΝΗ   2 400 15 29 31 1,5 -     0 100 0,1 0,1 1,8 0,42     15    
ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ 1 12 0 55 0,8 82 0 0 0   12                                            
ΑΝΑΝΑΣ ΦΡΕΣΚΟΣ 0,5 11,6 0 46 1,2 84,1 0 0 0 0 11,6 0   2 250 12 17 8 0,4 0,1     0 60 0,08 0,02 0,3 0,09     25    
ΑΧΛΑΔΙΑ 0,3 10,6 0 41 2,3 83,2 0 0 0 0 10,6 0   2 130 8 7 10 0,2 0,1     0 10 0,03 0,03 0,2 0,02     3    
ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ 1,3 6,4 0 29 7,3 82 0 0 0 0 6,4 0   4 210 63 30 24 0,9 -     0 100 0,03 0,04 0,6 0,05     20    
ΒΕΡΙΚΟΚΑ ΦΡΕΣΚΑ 0,6 6,7 0 28 2,1 86,6 0 0 0 0 6,7 0   ΙΧΝΗ 320 17 12 21 0,4 0,1     0 1500 0,04 0,05 0,6 0,07     7    
ΒΥΣΣΙΝΑ 0,8 11 0 49 0,4 85 0 0 0   11                                            
ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ 0,6 5,3 0 22 0,6 89,8 0 0 0 0 5,3 0   1 230 17 10 16 0,3 0,1     0 ΙΧΝΗ 0,05 0,02 0,3 0,03     40    
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΩΜΑ 0,5 9,6 0 38 4,1 77,5 0 0 0 0 9,6 0   2 290 24 11 16 0,4 0,1     0 220 0,1 0,03 0,4 0,05     3    
ΚΑΡΠΟΥΖΙ 0,4 5,3 0 21 - 94 0 0 0 0 5,3 0   4 120 5 11 8 0,3 0,1     0 20 0,02 0,02 0,3 0,07     5    
ΚΑΡΥΔΑ ΦΡΕΣΚΙΑ 3,2 3,7 36 351 13,6 42 30,9 2,4 0,6 0 3,7 0   17 440 13 52 94 2,1 0,5     0 0 0,03 0,02 1 0,04     2    
ΚΕΡΑΣΙΑ 0,6 11,9 0 56 1,7 85,5 0 0 0 0 11,9 0   3 280 16 10 17 0,4 0,1     0 120 0,05 0,07 0,4 0,05     5    
ΚΕΡΑΣΙΑ (ΖΥΓΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ) 0,5 10,4 0 42 1,5 71 0 0 0 0 10,4 0   2 240 14 8 15 0,3 0,1     0 100 0,04 0,06 0,4 0,04     4    
ΚΟΡΟΜΗΛΑ 1 11 0 52 0,9 86 0 0 0 0 11                                            
ΚΡΑΝΜΠΕΡΥ 0,7 10 0 48 0,8 81 0 0 0 0 10                                            
ΚΥΔΩΝΙ 0,3 6,3 0 25 6,4 84,2 0 0 0 0 6,3 ΙΧΝΗ   3 200 14 6 19 0,3 -     0 ΙΧΝΗ 0,02 0,02 0,2 -     15    
ΛΕΜΟΝΙ 1 3,2 0,3 19 4,7 86,1 0 0 0 0 3,2                                            
ΛΩΤΟΣ 1 13 0 57 0,7 82 0 0 0 0 13                                            
ΜΑΝΓΚΟ 0,5 15,3 0 59 1,5 83 0 0 0 0 15,3 ΙΧΝΗ   7 190 10 18 13 0,5 -     0 1200 0,03 0,04 0,4 -     30    
ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ 0,7 9,8 0 45 0,5 84 0 0 0 0 9,8                                            
ΜΗΛΑ ΚΟΚΚΙΝΑ 0,3 12 0,1 52 2 85 0 0 0 0 11,8 0,1   2 120 4 5 8 0,3 0,1     0 30 0,04 0,2 0,1 0,03     3    
ΜΗΛΑ ΠΡΑΣΙΝΑ 0,4 10 0,1 42 2,3 81 0 0 0 0 9,7 0,1   2,5 125 5 7 10 0,5 0,2     0 28 0,03 0,2 0,1 0,04     5    
ΜΟΥΡΑ ΩΜΑ 1,3 8,1 0 36 1,7 85 0 0 0 0 8,1 0   2 260 36 15 48 1,6 -     0 ΙΧΝΗ 0,05 0,04 0,6 0,05     10    
ΜΟΥΣΜΟΥΛΑ 0,5 10,6 0 42 10,2 74,5 0 0 0 0 10,6 0   6 250 30 11 28 0,5 -     0 - - - 0,1 -     2    
ΜΠΑΝΑΝΕΣ 1,1 19,2 0,3 79 3,4 70,7 0,1 0 0,1 0 16,2 3   1 350 7 42 28 0,4 0,2     0 200 0,04 0,07 0,8 0,51     10    
ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ 0,9 12,4 0 50 2,4 80,2 0 0 0 0 12,4 0   9 270 4 13 24 0,5 0,1     0 500 0,02 0,05 1,1 0,02     8    
ΠΑΠΑΓΙΑ ΦΡΕΣΚΙΑ 0,5 11,3 0,1 45 - 87,1 0 0 0 0 11,3 -   4 221 24 8 - 0,7 0,4     0 710 0,03 0,05 0,4 0     73    
ΠΕΠΟΝΙ 0,6 5 0 21 0,9 94,2 0 0 0 0 5 0   20 220 14 13 9 0,2 0,1     0 100 0,05 0,03 0,5 0,07     25    
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 0,8 8,5 0 35 2 86,1 0 0 0 0 8,5 0   3 200 41 13 24 0,3 0,2     0 50 0,1 0,03 0,3 0,06     50    
ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΦΡΕΣΚΑ 0,6 9,1 0 37 1,4 86,2 0 0 0 0 9,1 0   3 260 5 8 19 0,4 0,1     0 500 0,02 0,05 1 0,02     8    
ΡΟΔΙ 1 16,6 0,6 72 1,1 80 0 0 0 0 16,6 0   7 379 13 - 23 0,7 -     0 - 0,07 0,01 0,3 -     7    
ΣΜΕΟΥΡΑ 0,8 9 0 41 0,5 81 0 0 0 0 9                                            
ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΑΣΠΡΑ 0,6 16,1 0,1 63 0,9 79,3 0 0 0 0 16,1 0   2 250 19 7 22 0,3 0,1     0 ΙΧΝΗ 0,04 0,02 0,3 0,1     4    
ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΜΑΥΡΑ 0,6 15,5 0,1 61 0,4 80,7 0 0 0 0 15,5 0   2 320 4 4 16 0,3 0,1     0 ΙΧΝΗ 0,04 0,02 0,3 0,1     4    
ΣΥΚΑ ΠΡΑΣΙΝΑ 1,3 9,5 0 41 2,5 84,6 0 0 0 0 9,5 0   2 270 34 20 32 0,4 0,3     0 500 0,06 0,05 0,6 0,11     2    
ΤΖΑΝΕΡΟ 0,2 6 0 31 0,6 82 0 0 0 0 6                                            
ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΑ 0,9 6,6 0,1 28 8,7 77,4 0 0 0 0 6,6 0   3 370 60 17 43 1,3 -     0 200 0,03 0,06 0,4 0,08     200    
ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΑ 0,7 9,8 0,5 42 3,7 78 0 0 0 0 9,8                                            
ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΩΜΕΣ 0,6 6,2 0 26 2,2 88,9 0 0 0 0 6,2 0   2 160 22 12 23 0,7 0,1     0 30 0,02 0,03 0,5 0,06     60    
ΦΡΟΥΤΑ - ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ 2,4 40,3 0 161 16,1 23,3 0 0 0 0 40,3 0   12 860 38 27 83 2,9 -     0 1000 0,1 0,2 1,9 0,24     ΙΧΝΗ    
ΚΑΡΥΔΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΗ 5,6 6,4 62 604 23,5 2,3 53,3 4,1 1,1 0 6,4 0   28 750 22 90 160 3,6 -     0 0 0,06 0,04 1,8 -     0    
ΣΤΑΦΙΔΑ ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑ 1,8 64,7 0,1 250 7 18,3 0 0 0 0 64,7 0   53 860 52 35 95 1,8 0,1     0 30 0,1 0,08 0,6 0,3     0    
ΣΤΑΦΙΔΕΣ 1,1 64,6 0,1 246 6,8 21,5 0 0 0 0 64,4 0   52 860 61 42 33 1,6 0,1     0 30 0,1 0,08 0,6 0,3     0    
ΣΥΚΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ 3,6 52,9 0,1 213 18,5 16,8 0 0 0 0 52,9 0   87 1010 280 92 92 4,2 0,9     0 50 0,1 0,08 2,2 0,18     0    
ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟΙ 2 63,9 0,1 248 8,7 14,6 0 0 0 0 63,9 0   5 750 68 59 64 1,6 0,3     0 50 0,07 0,04 2,9 0,15     0    
ΦΡΟΥΤΑ - ΧΥΜΟΙ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΝΑΝΑΣ ΧΥΜΟΣ 0,3 10,5 0,1 41 0,1 87,8 0 0 0,1 0 10,5                                            
ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ ΧΥΜΟΣ 0,4 8,3 0,1 33 0,1 89,4 0 0 0,1 0 8,3                                            
ΛΕΜΟΝΙ ΧΥΜΟΣ 0,4 7 0,2 21 0,3 91,4 0 0 0 0 2,5                                            
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΧΥΜΟΣ 0,5 8,8 0,1 36 0,1 89,2 0 0,1 0 0 8,8                                            
ΣΤΑΦΥΛΙ ΧΥΜΟΣ 0,3 11,7 0,1 46 0 85,4 0 0 0,1 0 11,7                                            
ΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ 0,8 3 0 14 0 93,8 0 0 0 0 3                                            
ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΜΗΛΟ "ΑΜΙΤΑ" 0,1 10,7 0 44             10,3                                            
ΧΥΜΟΣ ΡΟΔΑΚΙΝΟ "LIFE" 0,2 11,9 0 49             11,2                                            
ΧΥΜΟΣ ΣΤΑΦΥΛΙ-ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ-ΡΟΔΙ "LIFE" 0,8 14 0,1 60             13,5                                            
ΧΥΜΟΣ ΜΗΛΟ-ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ-ΚΑΡΟΤΟ "LIFE" 0,1 11,2 0 46             11                                            
ΧΥΜΟΣ ΠΕΠΟΝΙ-ΜΠΑΝΑΝΑ-ΣΤΑΦΥΛΙ "LIFE" 0,2 11,5 0,5 53     0,4       10,7                                            
ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΜΗΛΟ-ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ-ΚΑΡΟΤΟ "ΑΜΙΤΑ" 0,4 11,5 0 49             10,5                                            
ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ "ΛΑΚΩΝΙΑ" 0,7 11 0 47             9                                            
ΦΡΕΣΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ "ΚΑΜΠΟΣ ΧΙΟΥ" 0,8 12 0 53,6             10                                            
ΦΡ. ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ-ΜΗΛΟ-ΡΟΔΑΚΙΝΟ "ΚΑΜΠΟΣ ΧΙΟΥ" 0,4 1,5 0 47,8             11,2                                            
ΑΛΕΥΡΙΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗΣ ΩΜΟ 12,4 72,8 8,7 401 7 8,9 1,5 3,2 3,5 0 ΙΧΝΗ 72,8   33 370 55 110 380 4,1 3     0 0 0,5 0,1 3,8 0,12     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ ΓΕΝΙΚΗΣ ΧΡΗΣΕΩΣ 9,8 80,1 1,2 350 3,4 13 0,2 0,1 0,5 0 1,7 78,4   2 140 150 20 110 2,4 0,7     0 0 0,33 0,02 4 0,15     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ ΜΕ ΜΑΓΙΑ 9,3 77,5 1,2 339 3,7 13 0,2 0,1 0,5 0 1,4 76,1   350 170 350 42 510 2,6 0,6     0 0 0,28 0,02 3,4 0,15     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ ΤΥΠΟΥ 40% 10,8 78 1,3 347 3 14,1 0,2 0,1 0,6 0 1,4 76,6   3 100 110 19 89 1,7 -     0 0 0,32 0,02 4,2 0,1     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ ΤΥΠΟΥ 72% 11,3 74,8 1,2 337 3 14,5 0,2 0,1 0,5 0 1,5 73,3   3 130 140 36 130 2,2 0,9     0 0 0,31 0,03 4,3 0,15     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ ΤΥΠΟΥ 85% 12,8 68,8 2 327 7,5 14 0,3 0,2 0,9 0 1,9 66,9   4 280 150 110 270 3,6 2,4     0 0 0,42 0,06 6,8 0,3     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΤΥΠΟΥ 100% 13,2 65,8 2 318 9,6 14 0,3 0,2 1 0 2,3 63,5   3 360 35 140 340 4 3     0 0 0,47 0,09 8,3 0,5     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΚΑΛΗΣ ΤΥΠΟΥ 100% 8,2 75,9 2 335 11,7 14 0,3 0,2 0,9 0 ΙΧΝΗ 75,9   1 410 32 92 360 2,7 2,8     0 0 0,4 0,22 2,6 0,35     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΣΟΓΙΑΣ ΥΨΗΛΗΣ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑΑ ΛΙΠΟΥΣ 36,8 23,5 23,5 447 11,9 15 3,3 5,7 13,3 0 11,2 12,3   1 1660 210 240 600 6,9 -     0 0 0,75 0,31 10,6 0,57     0    
ΑΛΕΥΡΙ ΣΟΓΙΑΣ ΧΑΜΗΛΗΣ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑΑ ΛΙΠΟΥΣ 45,3 28,2 7,2 352 14,3 7 1 1,7 4,1 0 13,4 14,8   1 2030 240 290 640 9,1 -     0 0 0,9 0,36 13 0,68     0    
ΑΜΥΛΟ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ (ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥ) 0,6 92 0,7 354 3 12,5 0,1 0,2 0,3 0 0 92   52 61 15 7 39 1,4 ΙΧΝΗ     0 0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,1 ΙΧΝΗ     0    
ΑΜΥΛΩΔΗ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ (ΣΠΟΡΟΙ) ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ ΒΡΑΣΜΕΝΟΣ 3,6 3,5 0,1 28 6,5 89,3 0 0 0 0 - - 0 - - 154 160 - 290 -     0 6540 0,04 0,22 0,7 -     23    
ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ ΩΜΟΣ 15,8 56,8 8,8 383 6,7 6,8             0,010                                        
ΒΡΩΜΗ ΒΡΑΣΜΕΝΗ 3,3 9,5 1,9 71 3,6 81                                                      
ΒΡΩΜΗ ΩΜΗ 10,7 55,7 7,1 355 9,7 5,1             0,021                                        
ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 3,2 22 1 106 2,9 71                                                      
ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΩΜΟ 11 61 4,3 375 13 3,9             0,017                                        
ΚΑΜΟΥΤ ΩΜΟ 15 59,3 2,2 341 12 5,2             0,14                                        
ΚΕΧΡΙ ΩΜΟ 11,5 64,3 4,2 348 8,5 3,1             0,012                                        
ΚΙΝΟΑ ΒΡΑΣΜΕΝΗ 4,32 21,4 1,94 128 2,8 68                                                      
ΚΙΝΟΑ ΩΜΗ 12,2 62,4 5,9 365 6,9 4,1             0,010                                        
ΚΙΝΟΑ ΚΟΚΚΙΝΗ ΩΜΗ 14,1 57,1 6,1 368 5,4 4,9             0,014                                        
ΚΟΥΣ ΚΟΥΣ ΩΜΟ 1,5 64 2,2 343 8,8 4,2             0,080                                        
ΚΡΙΘΑΡΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 2,7 27,6 0,6 120 2,2 69,6 0,1 0,1 0,3 0 0 27,6 0,001 1 40 3 7 70 0,2 0,7     0 0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 1,7 ΙΧΝΗ     0    
ΚΡΙΘΑΡΙ ΩΜΟ 11,2 63,3 2,1 337 8,7 3,9             0,010                                        
ΠΛΗΓΟΥΡΙ ΩΜΟ 11,9 66 1,9 378 8,1 3,1             0,001                                        
ΠΛΗΓΟΥΡΙ ΜΕΤΡΙΟ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 10,3 69,2 1,5 347 7,9 16 0,3 0,3 0,9 0 1,4 67,8                                          
ΠΟΠ ΚΟΡΝ 9,9 67,6 14,5 444 0 3,9 - - - - 0 0   - - 17 - 66 9,3 -     - ΙΧΝΗ 0,12 0,05 1,2 -     0    
ΡΥΖΙ ΑΓΡΙΟ ΚΑΝΑΔΑ ΒΙΟ 12,5 75,7 1,1 370 3,9 10 0,2 0,6 0,3 0 0 75,7                                          
ΡΥΖΙ ARBORIO ΙΤΑΛΙΑΣ ΒΙΟ 8,6 86,3 0,5 385 0,3 3,5 0,1 0,3 0,1 0 0 86,3                                          
ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΕ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 2,2 29,6 0,3 123 0,8 69,9 0,1 0,1 0,1 0 ΙΧΝΗ 29,6   2 38 1 4 34 0,2 0,4     0 0 0,01 0,01 0,8 0,05     0    
ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΕ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 6 78,6 1,1 348 1,2 11 0,3 0,35 0,45 0 0,2 78,4                                          
ΡΥΖΙ ΜΠΛΟΥ ΡΟΖ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 6 78,6 1,1 348 1,2 11 0,3 0,35 0,45 0 0,2 78,4                                          
ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 6 78,6 1,1 348 1,2 11 0,3 0,35 0,45 0 0,2 78,4                                          
ΡΥΖΙ ΝΥΧΑΚΙ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 6 78,6 1,1 348 1,2 11 0,3 0,35 0,45 0 0,2 78,4                                          
ΡΥΖΙ PARBOILED 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 6,5 78,2 1,3 350 2,3 10 0,3 0,5 0,5 0 0,2 78                                          
ΡΥΖΙ PARBOILED 8' 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 6,8 77,4 1,1 347 1,5 11,5 0,2 0,4 0,5 0 0,2 77,2                                          
ΡΥΖΙ BASMATI 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 8,4 78 1,1 358 1,2 9 0,3 0,4 0,4 0 0 78                                          
ΡΥΖΙ JASMINE 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 7,5 78,4 1,3 357 0,8 9,5 0,4 0,5 0,4 0 0,1 78,3                                          
ΡΥΖΙ RIZZOTO 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 6 78,6 1,1 348 1,2 11 0,3 0,4 0,5 0 0,2 78,4                                          
ΡΥΖΙ ΚΑΣΤΑΝΟ 10΄ AGRINO ΩΜΟ 8 71,5 2,2 349     0,4       0,4 71,1                                          
ΡΥΖΙ ΑΝΑΠΟΦΛΟΙΟΤΟ FYTRO ΩΜΟ 7,9 71 2,9 348                                                          
ΡΥΖΙ ΦΑΝΣΥ AGRINO ΩΜΟ 0,2 71 1,2 331                                                          
ΡΥΖΙ BELLA AGRINO ΩΜΟ 8 72 1,1 334                                                          
ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΕ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 2.2 29.6 0.3 123 0.8 69.9 0.1 0.1 0.1 0 ΙΧΝΗ 29.6   2 38 1 4 34 0.2 0.4     0 0 0.01 0.01 0.8 0.05     0    
ΡΥΖΙ BONNET ΩΜΕΓΑ ΩΜΟ 6,5 78,5 1,3 350                                                          
ΣΙΚΑΛΗ ΩΜΗ 10,8 58,8 1,5 318 13,2 3,8             0,001                                        
ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΩΜΟ 7,5 78 1,8 377 9,4 4,1             0,020                                        
ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΣΤΑΡΙΟΥ ΨΙΛΟ ΩΜΟ 10,7 72,4 0,9 340 - 3,5             0,001                                        
ΣΙΤΑΡΙ ΩΜΟ 10,9 59,5 1,8 324 13,3 4,2             0,021                                        
ΣΙΤΑΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΩΜΟ 12,3 62,4 8,8 343 8,8 4,1             0,020                                        
ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 3,7 18 1 111 3,5 69                                                      
ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΩΜΟ 9,8 71 1,7 346 3,7 4,4             0,003                                        
ΑΜΥΛΩΔΗ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ (ΒΟΛΒΟΙ) ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΦΛΟΥΔΑ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 1,1 20,5 0,3 84 2,1 74,7 0,1 0,1 0,1 0 11,6 8,9                                          
ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΦΛΟΥΔΑ ΩΜΕΣ 1,2 21,3 0,3 87 2,3 73,7 0,1 0,1 0,1 0 5,7 15,6                                          
ΚΟΛΟΚΑΣΙ ΒΡΑΣΤΟ 1,6 3,2 0 18 - 80,2 0 0 0 0 - 0 0 3 420 30 11 33 0,4 0,1     0 ΙΧΝΗ 0,1 ΙΧΝΗ 0,3 -     2    
ΠΑΤΑΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΦΛΟΥΔΑ ΩΜΕΣ 2,1 17,2 0,2 75 1,6 79 0 0,1 0,1 0 0,6 16,6                                          
ΠΑΤΑΤΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 1,4 19,7 0,1 80 1 80,5 0 0 0,1 0 0,4 19,3   3 330 4 15 29 0,3 0,2     0 ΙΧΝΗ 0,08 0,03 1,1 0,18     9    
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 1,1 20,1 0,6 85 2,3 72 0,2 0 0,2 0 9,1 11   18 300 21 12 44 0,6 -     0 4000 0,08 0,04 0,9 0,13     15    
ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΟΥΡΕ 1,5 18 5 119 0,9 76,9 0 0 0 0 0,6 17,4   24 300 12 14 32 0,3 0,3     ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,08 0,04 1,2 0,18     8    
ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ 2,6 25 0,1 105 2,5 71 0 0 0,1 0 0,6 24,2   8 380 9 29 48 0,8 0,3     0 ΙΧΝΗ 0,1 0,04 1,8 0,18     10    
ΠΑΤΑΤΕΣ ΨΗΤΕΣ 2,8 27,3 4,8 157 - 64,3 0 0 0 0 - -   9 750 10 32 53 0,7 0,4     0 ΙΧΝΗ 0,1 0,04 1,9 0,18     10    
ΠΑΤΑΤΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ 3,8 37,3 10,9 253 - 47 0 0 0 0 - -   12 1020 14 43 72 0,9 0,6     0 ΙΧΝΗ 0,1 0,04 2,1 0,18     10    
ΠΑΤΑΤΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ 3 29 18,9 291 3,2 48,3 0 0 0 0 0,5 28,5   34 540 11 27 77 1 0,4     0 ΙΧΝΗ 0,09 0,02 2,8 0,39     4    
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΜΟΥΣΛΙ (MUESLI) 12,9 66,2 7,5 368 7,4 5,8 1,3 2,7 3 0 26,2 40 0,030 180 600 200 100 380 4,6 2,2     0 0 0,33 0,27 5,7 0,14     ΙΧΝΗ    
ΝΙΦΑΔΕΣ ΒΡΩΜΗΣ 12,5 60,4 5,9 345 8,7 3,1             0,080                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΚΕΧΡΙΟΥ 11 72,6 3,9 364 3 3,2             0,001                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ (CORN FLAKES) 8,6 85,1 1,6 368 11 3,0 0,3 0,5 0,8 0 7,4 77,7 0,010 1160 99 3 14 47 0,6 0,3     0 0 1,8 1,6 21,9 0,03     0    
ΝΙΦΑΔΕΣ ΚΙΝΟΑ 14,2 59,8 5,7 350 5,1 2,3             0,010                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ 8,5 66,1 1,5 337 10,3 3,2             0,010                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΝΤΙΝΚΕΛ 12,5 64 2,5 345 8,4 3,5             0,010                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ (ΠΟΥΡΕΣ) 6,8 71 0,5 343 10 4,8             0,030                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΡΥΖΙΟΥ 7,2 79,6 0,7 358 2 3,4             0,010                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΣΙΚΑΛΗΣ 7,9 66 1,5 330 10,3 5,1             0,001                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΣΙΤΑΡΟΥ 11,7 60,9 2 329 10,3 4,9             0,008                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΣΟΓΙΑΣ 3 41 21 403 7,2 4,6             0,001                                        
ΝΙΦΑΔΕΣ ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ 9,8 71 3,7 349 3,7 4,5             0,010                                        
ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ (ΤΣΙΠΣ) 6,3 49,3 35,9 533 11,9 2,7 15,2 14,3 5,7 0 0,7 48,6 0,030 550 1190 37 56 130 2,1 0,8     0 ΙΧΝΗ 0,19 0,07 6,1 0,89     17    
ΠΙΤΟΥΡΟ ΒΡΩΜΗΣ 18 49 7,6 365 14 5,9             0,001                                        
ΠΙΤΟΥΡΟ ΣΙΤΑΡΙΟΥ 14,1 26,6 5,5 297 13,2 8,3 0,9 0,7 2,9 0 3,8 23 0,005 28 1160 110 520 1200 12,9 16,2     0 0 0,89 0,36 32,6 1,38     0    
ΠΙΤΥΡΟΥΧΟ ΣΚΕΥΑΣΜΑ (ALL - BRAN) 15,1 43 5,7 273 26,7 2,3 1 0,8 3 0 15,4 27,6   1670 1070 74 370 900 12 8,4     0 0 0,75 2,8 52,2 0,83     0    
ΦΥΤΡΟ ΣΙΤΑΡΙΟΥ 23,1 51,8 9,7 414 12,2 8,1             0,030                                        
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ BARILLA ΩΜΑ 12,8 70,9 2 350 3 11         3,5 77,4                                          
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΧΟΝΔΡΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 3,6 18,4 1,6 102 1,15 75,5 4 2,8 8,2 0,5 0,4 18   348 48 16 12 135 0,5       0 0                  
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΨΙΛΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 3,7 19,2 0,4 95 0,77 74,2 1 0,6 2,4 0,5 0,5 18,7   5 23 15 12 131 0,7                            
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΑΣΠΡΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 4,3 26,2 0,6 122 1 70,5 0,1 0,2 0,3 0,3 0,2 26   8 67 8 18 47 0,5 0,3     0 0 0,01 0,01 1,2 0,01     0    
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 4,1 25 0,5 117 3,5 71 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 24,7                                          
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΠΑΓΓΕΤΙ Νο 6 ΜΙΣΚΟ ΩΜΑ 12 72 1,5 355                                                          
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΙΣΚΟ ΩΜΑ 12,5 64 3 350                                                          
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΠΑΓΓΕΤΙ Νο 5 BARILLA ΩΜΑ 12,8 70,9 2 359 3 11                                                      
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΑΣΠΡΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ 4,2 26 0,4 123 0,9 71,7 0,1 0,1 0,2 0,3 0,8 25,2   2 50 7 11 37 0,4 0,3     0 0 0,01 0,01 1,2 0,01     0    
ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΓΛΥΚΟΣ ΒΡΑΣΤΟΣ 3,6 17,8 1,8 131 1,2 71         0,8 17                                          
ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΞΥΝΟΣ ΒΡΑΣΤΟΣ 4,6 24,2 1,8 137 1,4 66         0,7 23,5                                          
ΦΙΔΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΟΣ 4,3 22,5 0,4 106 0,5 72       0,2 0,5 22                                          
ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 4 19,4 2 112 0,3 75 0,7 0,6 0,7 20,5 0,8 18,6   5 22 18 12 144 0,5                            
ΨΩΜΙΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΨΩΜΙ ΑΖΥΜΟ (ΠΙΤΑ) 9,2 57,9 1,2 265 4,3 32,7 0 0 0 0 - -   520 105 91 24 - 1,7 0,6     - - 0,24 0,05 1,4 0     0    
ΨΩΜΙ ΛΕΥΚΟ ΤΥΠΟΥ 72% 7,6 46,9 1,3 218 4,1 40,4 0,3 0,2 0,5 0 3 43,9   500 99 100 20 97 1,4 0,5     0 0 0,2 0,05 3,1 0,07     0    
ΨΩΜΙ ΛΕΥΚΟ ΦΡΥΓΑΝΙΣΜΕΝΟ 9,6 64,9 1,7 297 2,8 24 0,4 0,3 0,7 0 2,1 62,8   640 130 110 28 100 2,2 0,8     0 0 0,17 0,04 3,8 0,04     0    
ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ 7 45 2,1 228 3,9 25                                                      
ΨΩΜΙ ΜΑΥΡΟ ΤΥΠΟΥ 85% 8,9 44,7 2,2 223 5,1 39 0,4 0,3 0,9 0 1,8 42,9   550 210 100 75 190 2,5 1,6     0 0 0,24 0,06 4,7 0,08     0    
ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΤΥΠΟΥ 100% 8,8 41,8 2,7 216 8,5 40 0,5 0,4 1,2 0 2,1 39,7   540 220 23 93 230 2,5 2     0 0 0,26 0,06 5,6 0,14     0    
ΨΩΜΙ ΣΙΚΑΛΗΣ 7,6 43 2,3 223 6,7 41                                                      
ΨΩΜΙ ΤΥΠΟΥ "HOVIS" 9,7 45,1 2,2 228 4,6 40 0,4 0,3 0,9 0 2,4 42,7   580 210 150 60 190 4,5 -     0 0 0,52 0,1 5,9 0,09     0    
ΨΩΜΙΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΨΩΜΙ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ 10 ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΣΤΑΡΕΝΙΟ 11 46 5 277 2   1           0,9                                        
ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ 10 ΟΛΙΚΗΣ 9,5 39,5 6 265 7,5   1           1,1                                        
ΨΩΜΙ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΑΡΓΟΨΗΜΕΝΟ 7,5 41 1,3 215 4,5   0,6           1                                        
ΨΩΜΙ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ ΣΤΑΡΕΝΙΟ ΑΡΓΟΨΗΜΕΝΟ 7 41,5 1,7 216 3,5   0,4           1,2                                        
ΨΩΜΙ ΜΕ ΟΡΓΑΝΙΚΟ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ (MESTEMACHER) 5,6 34,7 4 216 9,4   0,7       3,6                                            
ΨΩΜΙ ΣΙΚΑΛΕΩΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ (MESTEMACHER) 5,8 34,1 1,5 190 8,6   0,3       3   1,5                                        
ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΣΙΚΑΛΗ (MESTEMACHER) 5,2 34,3 1,3 191     0,2       2,9   1,3                                        
ΨΩΜΙ ΑΠΌ ΠΛΗΡΗ ΣΙΚΑΛΗ (MESTEMACHER) 5,2 34,3 1,3 191 10,6   0,2       2,9   1,3                                        
ΨΩΜΙ ΣΙΚΑΛΕΩΣ ΜΕ ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ (MESTEMACHER) 22 7,5 13,1 264 14,2   1,4       0,9   1,1                                        
ΨΩΜΙ ΣΙΚΑΛΕΩΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ (ΡΕΜΑ) 4,6 32 1,2 178 9,4   0,1       1,6   1,0                                        
ΨΩΜΙ ΣΙΚΑΛΕΩΣ (ΡΕΜΑ) 5 36 1,3 200 11   0,1       3,6   0,9                                        
ΨΩΜΙΑ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ ΣΤΑΡΕΝΙΟ 9,2 48,3 3 262 2,5   1,5           1,15                                        
ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ 10 ΣΤΑΡΕΝΙΟ 9 48 11 331 2   4           0,83                                        
ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ 11 42 6 276 5   1,3           1                                        
ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ ΟΛΙΚΗΣ ΣΙΚΑΛΗΣ 11 39,6 4 250 6   1,5           1,1                                        
ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ & ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΚΡΗΤΗΣ ΤΟ ΜΑΝΝΑ 16 64,5 2,9 375 13,4 - 0,48       5,9   1,1                                        
ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΑ ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΚΡΗΤΗΣ ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ ΤΟ ΜΑΝΝΑ 15,4 71,7 2,63 387 7,37 - 0,53       3,94   0,04                                        
ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΟΣ ΝΤΑΚΟΣ ΤΣΙΚΝΑΚΗΣ 10,13 81,15 2,7 389 - -         -   -                                        
ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΕΣ ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΚΡΗΤΗΣ ΤΣΑΝΟΣ 12,6 68,9 2,3 347 11,7 - 0,30       -   -                                        
ΚΡΙΘΑΡΟΚΟΥΛΟΥΡΕΣ ΚΡΗΤΙΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΚΡΗΤΩΝ ΑΡΤΟΣ 11,9 67,6 3,7 369 8,8 - 0,8       3   1,8                                        
ΚΡΗΤΙΚΑ ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ Π.Γ.Ε. ΚΡΗΤΩΝ ΑΡΤΟΣ 12,8 62 4 365 15,1 - 1       3,4   2                                        
ΠΑΞΙΜΑΔΟΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΖΥΜΩΜΑΤΑ ELITE ELBISCO 17,6 65,7 4,6 387 6,1 - 1,7       -   -                                        
ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΣΙΚΑΛΕΩΣ 9,4 70,6 2,1 321 11,7 6,4 0,3 0,3 1 0 3,2 67,4 1 220 500 50 100 310 3,7 3,1     0 0 0,28 0,14 2,9 0,29     0    
ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ELITE ELBISCO 15,8 63,1 7 393 7 - 2,8       0,6   1,53 610                                      
ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΣΙΚΑΛΗΣ ELITE ELBISCO 13,2 68,3 6,3 394 5,4 - 2,6       5,8   1,4 560                                      
ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΣΤΑΡΕΝΙΕΣ ELITE ELBISCO 11 71 7,8 408 - - 3,6       5,9   1,23                                        
ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 14,5 64 6 387 9,5 - 2,5       3   1,25 500                                      
ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΣΙΚΑΛΗΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 16 70 2,5 381 7 - 1       2,5   0,03 10                                      
ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΣΙΤΟΥ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 15 70 2,5 378 7,5 - 1       3,7   0,03 10                                      
ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 18 66 5,4 383 7,8 - 1,4       8,2   0,75 300                                      
ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 14,5 68 7 407 7 - 3       4,5   1,59 640                                      
ΠΙΤΕΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ 17,5 cm 9,5 58,5 1,3 289 2,5   0,3       4   0,55                                        
ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ 17,5 cm 8,9 47,2 1,7 245                 0,85                                        
ΠΙΤΕΣ ΚΥΠΡΙΑΚΕΣ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ 8,5 47,2 1,7 245                                                          
ΟΣΠΡΙΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΟΥΚΙΑ ΞΕΡΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 6,4 13,4 1,2 90 4,2 73,5 0,3 0,3 0,6 0 0,6 8   20 230 21 28 99 1 -     0 250 0,1 0,04 3,7 -     15    
ΚΟΥΚΙΑ ΞΕΡΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 26,12 58,29 1,53 341 25 13 0,25 0,3 0,63 0 5,7 52,59                                          
ΜΠΙΖΕΛΙ ΚΟΜΕΝΟ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΟ 24,6 60,36 1,16 341 25,5 13 0,15 0,25 0,5 0 8 52,36                                          
ΜΠΙΖΕΛΙΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 6,9 19,1 0,4 103 4,8 70,3 0,1 0,1 0 0 0,9 18,2   13 270 24 30 110 1,4 1     0 80 0,11 0,07 2,1 -     ΙΧΝΗ    
ΜΠΙΖΕΛΙΑ ΣΠΑΣΤΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 8,3 21,9 0,3 118 5,1 67,3 0,1 0,1 0 0 0,9 21   14 270 11 30 120 1,7 1,2     0 50 0,11 0,06 2,3 -     ΙΧΝΗ    
ΡΕΒΥΘΙΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 7,7 21,8 3,1 138 15,1 66,9 0,5 1 1,6 0 3,8 14,5                                          
ΡΕΒΥΘΙΑ ΩΜΑ 20,2 50 5,7 320 15 9,9       0 10 40   40 800 140 160 300 6,4 -     0 190 0,5 0,15 4,2 -     3    
ΡΕΒΥΘΙΑ ΧΟΝΔΡΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 20,3 49,4 5,64 329 13,7 22 1,07 1,45 3,12 0 3,7 46                                          
ΡΕΒΥΘΙΑ ΑΠΟΦΛΟΙΟΜΕΝΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 20,2 50,2 6,54 340 12,7 11 1,33 1,77 3,44 0 3,2 47                                          
ΦΑΒΑ ΚΙΤΡΙΝΗ ΒΡΑΣΜΕΝΗ 10,2 16,3 1,3 118 10,8 67,8                                                      
ΦΑΒΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΒΡΑΣΜΕΝΗ 6,8 14,7 2 104 9 72,5                                                      
ΦΑΒΑ ΚΟΜΕΝΗ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΗ 28,9 46,9 1,69 317 11,6 12 0,34 0,28 1,07 0 0,9 46                                          
ΦΑΚΕΣ ΧΟΝΤΡΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 6 13,2 0,4 81 7,6 76,5           4                                          
ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 7,8 17 0,3 102 15,5 72                                                      
ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ ΩΜΕΣ 23,8 53,2 1 304 11,7 12,2 0 2,4 50,8   36 670 39 77 240 7,6 3,1     0 60 0,5 0,2 5,8 0,6     ΙΧΝΗ    
ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΕΣ 22,9 52,2 1,29 312 11,2 24 0,22 0,34 0,73 0 1,2                                            
ΦΑΚΕΣ ΧΟΝΔΡΕΣ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΕΣ 22,9 52,2 1,29 312 11,2 24 0,22 0,34 0,73 0 1,2                                            
ΦΑΚΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΕΣ 25 59 2,2 378 11 12 0,4 0,5 1,1 0 2               5,94                            
ΦΑΚΕΣ ΜΑΥΡΕΣ BELUGA 3-ΑΛΦΑ ΩΜΕΣ 25 63 1,1 384 11 10 0,2 0,2 0,5 0 2               6,51                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΣΟΓΙΑΣ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 11 10,8 15,7 215 9,5 62                                                      
ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 20,4 38 2,14 253 22,8 39 0,31 0,22 1,61 0 3,8               5,12                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΛΕΥΚΑ ΧΟΝΔΡΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 22 32,4 1,83 234 24,5 42 0,36 0,12 1,35 0 1,4                                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΛΕΥΚΑ ΜΕΤΡΙΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 22,7 39,6 2,4 271 21,9 34 0,46 0,21 1,73 0 2,4                                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΛΕΥΚΑ ΨΙΛΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 21,7 35,1 1,66 242 29,7 41 0,35 0,23   0 1,5                                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΛΕΥΚΑ ΧΟΝΔΡΑ ALUBIAS 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 22 32,4 1,83 234 24,5 42 0,36 0,12 1,35 0 1,4                                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 23,52 60 1,26 336 10,6 13 0,33 0,1 0,54 0 6,9               6,44                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 21,6 33,8 1,7 287 25 44 0,29 0,18 1,23 0 1,52               5,79                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΠΡΑΣΙΝΑ 3-ΑΛΦΑ ΩΜΑ 23,86 62,62 1,15 347 16,3 11 0,35 0,16 0,38 0 6,6               5,18                            
ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 7,5 16,7 1,2 108 8,8 69,1                                                      
ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ 9,2 23,3 8,3 207 0,8 54,9 1,1 5,4 0,9 0 1,5 0                                          
ΦΑΣΟΛΙΑ ΕΛΕΦΑΝΤΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 7 14,8 0,9 95 5,75 74,5                                                      
ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 7 15,6 1,2 101 6,7 72                                                      
ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ ΜΕΣΑΙΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ 7,7 17,3 0,8 107 7,4 68,4 0 0,8 15,8   15 320 65 45 120 2,5 1     0 ΙΧΝΗ - - 1,1 -     0    
ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ 2,1 4,7 7,8 96 3 80,5 1,1 5,4 0,9 0 4 0,6                                          
ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΚΑΚΑΟ VAN HOUTEN 20 11 21 380                                                          
ΚΑΚΑΟ ΠΑΥΛΙΔΗΣ 19,5 13 20 325                                                          
ΚΑΚΑΟ GREEN & BLACK ORGANIC 23,6 13,6 22,3 350                                                    
ΚΑΚΑΟ ΓΙΩΤΗΣ 18,1 17,3 21 387                                                          
ΚΑΚΑΟ CRIOLLO RAW BIO 27,6 45,6 11,16 405 4,2 14                                                      
ΚΑΚΑΟ ΙΟΝ 19,7 48 20 430                                                          
ΣΟΚΟΛΑΤΟΥΧΟ ΡΟΦΗΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ARLA PROTEIN 5,2 10 0,6 67     0,4       9,3   0,17                                        
ΣΟΚ. ΡΟΦ. ΓΑΛΑΚΤΟΣ ARLA ΜΕ 50% ΛΙΓΟΤΕΡΗ ΖΑΧΑΡΗ 5,3 4,6 0,6 45     0,4       4,4   0,16                                        
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΡΟΦΗΜΑ NESTLE 7,6 68,4 7,6 391                                                          
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΡΟΦΗΜΑ ΓΙΩΤΗΣ 5,8 74,2 6,7 398                                                          
ΣΟΚΟΛΑΤΕΛΙΟ ΡΟΦΗΜΑ NESQUIK NESTLE 5 79,6 3 378                                                          
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΡΟΦΗΜΑ HEMO ΓΙΩΤΗΣ 3,9 81 3,2 375                                                          
ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ ΠΑΥΛΙΔΗ ΚΛΑΣΣΙΚΗ 4,4 54,5 30,5 525 6,9   18       51,5                                            
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ ΠΑΥΛΙΔΗ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ 5,5 50 33,5 540     17       46,5                                            
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΙΟΝ 11 51 34,5 545     17,8       46                                            
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΙΟΝ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ 10,7 52,8 33,5 474     17,6       6,5                                            
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΙΟΝ 9,2 56,5 31,5 550     20,5       51                                            
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΙΟΝ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ 9,2 56,5 31,5 456     8       20,5                                            
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ ΙΟΝ ΚΛΑΣΣΙΚΗ 4 64 30,5 540     19,7                                                    
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ ΙΟΝ DARK 5 63 30,5 540     15,6       52                                            
ΣΟΚΟΛΑΚΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ LACTA 9,8 56 29 530     17,5       55,5                                            
ΣΟΚΟΛΑΚΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ MILCA ALPINE MILK 3 25 12 230     7       24                                            
ΠΡΑΛΙΝΕΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΑΤΙ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΜΕΡΕΝΤΑ ΠΑΥΛΙΔΗΣ 3,7 64 27 520     7,3       62,5                                            
ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ FERRERO NOUTELLA 6 57,3 31,6 544     10,9       56,7                                            
ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ NUCREMA ION 4,7 59,3 33 550     12,7       55   0,9                                        
ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΚΟΟΛ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΜΕ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ "ΖΩΓΡΑΦΟΣ" 0,3 40 0 165                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΜΕ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ "ΖΩΓΡΑΦΟΣ" 0,3 40 0 165                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΜΕ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ "ΖΩΓΡΑΦΟΣ" 0,3 40 0 165                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΥΣΣΙΝΟ ΜΕ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ "ΖΩΓΡΑΦΟΣ" 0,3 40 0 165                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΝΕΡΑΤΖΙ ΜΕ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ "ΖΩΓΡΑΦΟΣ" 0,3 40 0 165                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗΣ "ΖΩΓΡΑΦΟΣ" 0,3 40 0 165                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ SPIN SPAN 0,3 61 0,1 250                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ SPIN SPAN 0,7 61 0,2 250                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΒΟΝΝΕ ΜΑΜΑΝ 0,5 59 0,1 241                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΒΟΝΝΕ ΜΑΜΑΝ 0,4 59 0,1 241                                                          
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΒΟΝΝΕ ΜΑΜΑΝ 0,7 57 0,2 239                                                          
ΓΛΥΚΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΚΟΟΛ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
AMΥΓΔΑΛΩΤΑ 11,1 42,8 30,7 480 7,6 6,1 3,1 20,2 5,5 110 38,9 3,9 0                                        
ΜΗΛΟΠΙΤΑ 3,5 45,5 6,4 246 1,9 43,3 2,1 2,4 1,4 40 29,3 16,2 0,1                                        
ΜΙΛΦΕΙΓ 5.5 32.2 23.1 351 1.0 39.3 8.1 8.6 4.8 62 11.6 20.6   223 121 98 12 98 0.8 0.5     242 186 0.11 0.14   0.08     0   2.05
ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ 6,1 56 19 407 4,2 16,2 4,4 10,8 2,7 16 41,1 14,9 0                                        
ΚΕΙΚ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ 5,9 46 16,3 344 1,2 19,5 4,6 5,6 3,4 77 21,6 23,8 0                                        
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΑΔΙΟΥ 6,7 72 18,9 470 2,3 5,3 2,7 12,7 2,4 0 19,1 52,9 0                                        
ΚΡΕΜΑ 3,3 20,2 3,9 125 0,1 72,9 2,3 1,2 0,1 14 15,3 4,9 0                                        
ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ 5.6 18.6 5.7 146 0 69.7 2.6 2.1 0.4 107 18.6 0   77 138 102 12 119 0.5 0.7     87 16 0.06 0.25   0.08     1   0.35
ΚΡΕΜΑ ΣΑΝΤΙΓΥ 2.5 14.5 14.5 196 0 68.1 9.0 4.2 0.4 43 14.5 0   44 107 85 9 71 0.1 0.4     226 80 0.03 0.16   0.05     1   0.31
ΚΡΕΠΑ 5,8 23,3 15,3 248 0.9 53.8       62 3.0 20.3   738 129 125 15 266 0.8 0.6*     162 117 0.11 0.16   0.09     1   1.40
ΚΥΔΩΝΟΠΑΣΤΟ 0.5 75.5 0.6 309 2.2 21.1 - - -         2 167 2 17 - 1.89     1.5                      
ΔΙΠΛΕΣ 4,2 34,8 14,8 281 1 46,5 2,5 8,2 3,2 38 18,6 16,2 0                                        
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ 3,7 37,4 7,3 222 0,5 52,8 2,7 2,7 1,3 39 2,1 10,9 0                                        
ΧΑΛΒΑΣ 2,1 29,9 5,3 170 0,9 63,6 0,7 3,5 0,8 0 18,5 11,3 0                                        
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ 4,7 45,4 8 267 0,9 40,6 1,3 1,7 4,3 82 36,2 9,2 0,6                                        
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ 6,2 51,1 33,2 520 3,1 6,8 6,5 13,7 10,5 29 21,4 29,7 0,8                                        
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ 4 50 17,1 361 1,4 29,5 2,3 10,5 3,2 0 21,3 28,7 0,4                                        
ΜΕΛΟΠΙΤΑ 10 40,5 11,7 301 0.6 34.0 6.3 3.4 1.1 78 28.5 12.0   138 125 144 14 169 2.1 1.2     137 69 0.07 0.18   0.06     0   0.40
ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ 4.1 57.5 9.3 319 1.3 23.3 1.0 1.9 6.0 0 47.3 10.2   10 211 84 53 106 2.3 0.7     0 0 0.13 0.05   0.30     1   0.52
ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ 6.4 68.5 9.8 381 2.4 13.7 1.4 6.3 1.4 0 17.7 50.8   4 124 100 17 79 1.6 0.4     0 0 0.21 0.02   0.13     1   0.65
ΝΤΟΝΑΤΣ 6.3 37.7 26.7 114   29.9               235 80 38   76                              
ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ 4.8 23.2 7.7 180 0 63.7 3.1 2.9 0.6 196 23.2 0   45 114 99 10 145 1.0 1.0     124 14 0.08 0.20   0.09     1   0.58
ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 4.8 29.7 11.1 234 0 53.8 5.2 3.9 0.7 167 28.9 0.8   40 143 89 24 144 1.2 0.8     104 18 0.08 0.18   0.09     1   0.62
ΠΑΣΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ 8.3 39.3 36.5 516 2.2 11.5 9.6 16.0 8.3 169 28.8 10.5   282 167 74 43 0 1.6 1.1     311 225 0.11 0.26   0.09     0   6.09
ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ 4.9 67.3 14.1 412 2.4 10.1 2.0 9.4 1.8 0 27.4 39.9   197 113 191 12 246 1.3 0.4     0 2 0.17 0.02   0.09     4   0.87
ΠΑΣΤΕΛΙ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 8.8 44.9 27.4 450 3.7 10.1 3.9 10.3 12.1 0 44.6 0.3   16 299 320 176 350 5.1 3.0     0 3 0.44 0.11   0.36     0   1.20
ΠΑΣΤΕΛΙ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙΑ 12.3 50.4 21.8 435 3.5 10.9 3.9 10.0 6.8 0 47.4 3.0   8 347 31 100 213 1.4 2.2     0 0 0.54 0.08   0.28     0   4.77
ΡΑΒΑΝΙ 5,1 55,9 10,7 329 1,5 29,2 2,6 5 2,2 78 40,2 15,7 0                                        
ΡΥΖΟΓΑΛΟ 2,8 17,1 2,8 102 0,2 77,7 1,7 0,9 0,1 10 10,9 6,2 0                                        
ΤΟΥΡΤΑ ΛΕΥΚΗ 2.9 38.7 5.2 209 0.1 53.7 3.0 1.6 0.2 34 26.5 12.2   72 94 68 8 67 0.4 0.4     74 27 0.03 0.13   0.03     1   0.16
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 5.4 42.4 19.3 362 0.6 26.9 6.7 7.3 3.9 73 27.2 15.2   510 190 87 50 294 1.6 1.1     182 143 0.09 0.10   0.06     0   1.76
ΤΣΟΥΡΕΚΙ 7.4 63.2 12.4 386 2.0 17.4 3.9 4.7 2.7 101 22.6 40.6   105 125 100 15 123 1.7 0.8     135 82 0.21 0.14   0.13     0   1.29
ΤΥΡΑΜΙΣΟΥ 5.2 31.0 11.0 260 0.4 41.5 6.4 3.3 0.5 73 22.0 9.0   88 206 72 19 90 0.6 0.5     0 0 0.06 0.14   0.05     0   0.25
ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΑ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΚΟΟΛ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΒΥΝΗ ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ 4,4 73,6 0,2 313 0,5 21,5 0 0,1 0,1 0 78 0                                          
ΒΥΝΗ ΡΥΖΙΟΥ 4,4 77 0,5 323 0,5 18 0 0,3 0,2 0 81,4 0                                          
ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ 0 99,9 0 394 0 0,01 0 0 0 0 99,9 0                                          
ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ 1,2 91,9 0,1 376 0   0 0 0,1 0 91,9 0                                          
ΜΕΛΑΣΑ 1,2 67,2 0 257 0 28,5 0 0 0 0 67,2 0                                          
ΜΕΛΙ 0,4 76,4 0 288 0 23 0 0 0 0 76,4 0   51 11 5 2 17 0,4 0,9           0,05              
ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ 0,9 80,9 0,4 330 0 17,8 0 0,2 0,2 0 80,9 0       74   40 1,2                            
ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΛΕΥΚΟΥ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ ΚΥΠΡΟΥ ΒΙΟ 0,7 84,5 0,6 346 0 14 0 0,3 0,3 0 85,8 0                                          
ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ ΚΥΠΡΟΥ ΒΙΟ 0,7 58,2 0 236 0 40 0 0 0 0 58,9 0                                          
ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΑΠΌ ΡΟΔΙ 2,6 95 0,4 380 1,7 3 0 0,1 0,3 0 95 0                                          
ΞΥΛΙΤΟΛΗ 0 99,5 0,1 240 0 0,5 0 0,1 0 0 99,5 0                                          
ΣΙΡΟΠΙ ΑΓΑΒΗΣ 0 77,2 0 309 0 22 0 0 0 0 77,2 0                                          
ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ 0 67 0 270 0 32,5 0 0 0 0 67 0                                          
ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ ΚΥΠΡΟΥ 1,2 67,5 0,03 276 0 31 0 0 0,03 0 68,7 0                                          
ΑΛΚΟΟΛ ΠΡΩΤ. ΥΔΑΤ. ΛΙΠΗ CAL ΙΝΕΣ ΝΕΡΟ ΚΟΡ. ΜΟΝ. ΠΟΛ. ΧΟΛ. ΣΑΚΧ. ΑΜΥΛΟ ΑΛΚΟΟΛ Na K Ca Mg P Fe Zn Cr Co ΒΙΤ-Α ΚΑΡΩΤ. Β1 Β2 Β3 B6 B9 B12 C D E
ΒΕΡΜΟΥΤ ΓΛΥΚΟ 0 15,9 0 151 0 - 0 0 0 0 15,9 0 13 28 30 6 4 6 0,36 0,03     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,004     0    
ΒΕΡΜΟΥΤ ΞΗΡΟ 0,1 5,5 0 118 0 - 0 0 0 0 5,5 0 13,9 17 40 7 5 7 0,34 0,04     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,008     0    
ΚΡΑΣΙ ΚΟΚΚΙΝΟ 0,2 0,3 0 68 0 - 0 0 0 0 0,3 0 9,5 10 130 7 11 14 0,9 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,02 0,09 0,015     0    
ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ ΑΦΡΩΔΕΣ 0,3 1,4 0 76 0 - 0 0 0 0 1,4 0 9,9 4 57 3 6 7 0,5 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,01 0,017     0    
ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ ΓΛΥΚΟ 0,2 5,9 0 94 0 - 0 0 0 0 5,9 0 10,2 13 110 14 11 13 0,58 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,08 0,012     0    
ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟ 0,1 3,4 0 75 0 - 0 0 0 0 3,4 0 8,8 21 88 14 9 8 1,21 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,08 0,014     0    
ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ ΞΗΡΟ 0,1 0,6 0 66 0 - 0 0 0 0 0,6 0 9,1 4 61 9 8 6 0,5 0,01     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,06 0,02     0    
ΚΡΑΣΙ ΡΟΖΕ 0,1 2,5 0 71 0 - 0 0 0 0 2,5 0 8,7 4 75 12 7 6 0,95 0,04     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,07 0,023     0    
ΛΙΚΕΡ ADCOCAAT 4,7 28,4 6,3 272 0 - 2 2,5 0,7 0 28,4 0 12,8 - - - - - - -     - - - - 1,4 -     0    
ΛΙΚΕΡ CURACAO 0 28,3 0 311 0 - 0 0 0 0 28,3 0 29,3 - - - - - - -     0 0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ     0    
ΛΙΚΕΡ ΣΕΡΙ ΜΠΡΑΝΤΥ 0 32,6 0 255 0 - 0 0 0 0 32,6 0 19 - - - - - - -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ     0    
ΜΗΛΙΤΗΣ ΓΛΥΚΟΣ 0 4,3 0 42 0 - 0 0 0 0 4,3 0 3,7 7 72 8 3 3 0,49 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,005     0    
ΜΗΛΙΤΗΣ ΕΚΛΕΚΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ 0 7,3 0 101 0 - 0 0 0 0 7,3 0 10,5 2 97 5 4 9 0,31 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,005     0    
ΜΗΛΙΤΗΣ ΞΗΡΟΣ 0 2,6 0 36 0 - 0 0 0 0 2,6 0 3,8 7 72 8 3 3 0,49 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,005     0    
ΜΠΥΡΑ ΑΝΟΙΚΤΟΥ ΧΡΩΜΑΤΟΣ ΣΕ ΜΠΟΥΚΆΛΙ 0,3 2 0 32 0 - 0 0 0 0 2 0 3,3 10 49 9 10 15 0,02 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,02 0,52 0,014     0    
ΜΠΥΡΑ ΑΛΑΓΓΕΡ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ 0,2 1,5 0 29 0 - 0 0 0 0 1,5 0 3,2 4 34 4 6 12 ΙΧΝΗ -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,02 0,54 0,021     0    
ΜΠΥΡΑ ΜΑΥΡΗ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ 0,3 3 0 28 0 - 0 0 0 0 3 0 2,2 16 33 7 6 11 0,03 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,02 0,3 0,012     0    
ΜΠΥΡΑ ΜΕΤΡΙΑ ΒΑΡΕΛΙΣΙΑ 0,2 1,6 0 25 0 - 0 0 0 0 1,6 0 2,6 11 33 10 8 12 0,02 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,03 0,4 0,02     0    
ΜΠΥΡΑ ΠΙΚΡΗ ΒΑΡΕΛΙΣΙ 0,3 2,3 0 32 0 - 0 0 0 0 2,3 0 3,1 12 38 11 9 13 0,01 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,6 0,02     0    
ΑΜΠΥΡΑ ΠΙΚΡΗ ΣΕ ΚΟΥΤΙ 0,3 2,3 0 32 0 - 0 0 0 0 2,3 0 3,1 9 37 8 7 11 0,01 ΙΧΝΗ     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,03 0,43 0,02     0    
ΜΠΥΡΑ ΣΚΟΥΡΟΥ ΧΡΩΜΑΤΟΣ ΔΥΝΑΤΗ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ 0,3 2,1 0 39 0 - 0 0 0 0 2,11 0 4,3 4 86 5 9 28 0,02 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,04 0,58 0,016     0    
ΜΠΥΡΑ ΣΚΟΥΡΟΥ ΧΡΩΜΑΤΟΣ ΠΟΛΎ ΔΥΝΑΤΗ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ 0,7 6,1 0 72 0 - 0 0 0 0 6,1 0 6,6 15 110 14 20 40 0,03 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,06 1,2 0,042     0    
ΜΠΥΡΑ ΣΚΟΥΡΟΥ ΧΡΩΜΑΤΟΣ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ 0,3 4,2 0 37 0 - 0 0 0 0 4,2 0 2,9 23 45 8 8 17 0,05 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,03 0,43 0,014     0    
ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ 70% 0 0 0 22 0 0 0 - 0 0 ΙΧΝΗ 0 31,7 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ     0 0 0 0 0 0     0    
ΠΟΡΤΟ (ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑΣ) 0,1 12 0 157 0 - 0 0 0 0 12 0 15,9 4 97 4 11 12 0,4 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,06 0,1     0    
ΣΕΡΙ ΓΛΥΚΟ 0,3 6,9 0 136 0 - 0 0 0 0 6,9 0 15,6 13 110 7 11 10 0,37 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,07 0,008     0    
ΣΕΡΙ ΜΕΤΡΙΟ 0,1 3,6 0 118 0 - 0 0 0 0 3,6 0 14,8 6 89 9 8 7 0,53 0,27     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,08 0,009     0    
ΣΕΡΙ ΞΗΡΟ 0,2 1,4 0 116 0 - 0 0 0 0 1,4 0 15,7 10 57 7 13 11 0,39 -     0 ΙΧΝΗ ΙΧΝΗ 0,01 0,1 0,008     0